“慢慢加速,对,就是这样,稳住重心......”
江斌在后面指挥,苏悦冉也渐渐放开,开始大胆尝试起来。
从一开始,只有江斌坐在后座才能稍微往前开一点。到后来,自己可以勉强控制住车子平衡,逐渐掌握其中要领。
“耶,我真的学会了!”
当她双腿离开地面,双手控制着电驴缓缓前行的时候,脸上立马绽放出一抹动人的笑颜!
江斌满脸笑容,一个劲儿夸她。
......
回到家中,江斌把昨天下午摸的螺蛳拿了出来。
经过一天的刺激,螺蛳里面的泥沙都吐得差不多了。他将螺蛳倒进一个大盆子里面,然后用清水洗了好几遍,直到洗过的水不再出现明显浑浊为止。
从家里找出两把老虎钳,便开始教苏悦冉给螺蛳剪尾。
同时向对方解释这么做的原因。
“学姐,这螺蛳屁股里面全是排泄物和脏东西,是不能吃的。”
“哦哦~”
苏悦冉一脸认真地听着,时不时点头,就差拿个小本本做笔记了。
“啪,啪,啪......”
在江斌的手中,一个个小田螺任其拿捏,手法娴熟,速度飞快。
反观苏悦冉,田螺在她手中如泥鳅般,滑溜得很,手中的老虎钳也用得很不习惯,气得她直跺脚!
“学姐,要不你先把这些剪好的螺蛳洗一下,待会儿就可以直接开炒了。”
江斌看她一副气急败坏的模样,笑着说道。
“哦,好吧!”
苏悦冉闷闷地应了一声。
......
剪好螺蛳,清洗干净。
锅中加油,加入葱姜蒜,藤椒,八角等拌料炒出香味。
然后放入螺蛳。
不过两个人昨天摸得的螺蛳太多了,整整一桶,家里的锅一次性也炒不了那么多。
所以只加了二分之一。
剩下的吃完了再炒,或者让爷爷送给邻居,反正不会浪费!
“欻欻欻欻......”
锅铲在炒锅中翻腾,也好在江斌力气够大,不然换苏悦然上,估计连翻腾几下螺蛳都费劲。
“学姐,帮我拿两瓶啤酒。”
“(? ̄ ?  ̄?)好哒”
苏悦冉咽了口口水,从旁边的橱柜中取出一瓶雪花。
“啪!”
只见江斌一只手握住锅铲,翻动螺蛳。另一只手则握着酒瓶,在桌角上轻轻一碰,瓶盖就乖乖地飞了出去。
一旁的苏悦冉见到江斌这丝滑的操作,整个人都呆住了!
默默在心里给他竖起一根大拇指,你真牛!
“咕咚咕咚咕咚......”
金黄的啤酒顺着螺蛳间的缝隙渗入其中,渐渐与拌料的味道融合,散发出迷人的香味!
盖上锅盖,焖个十几分钟就差不多了。
“呼......”
做完这一切,江斌长长地呼出一口气。
这时,就见眼前一花,一条藕臂在眼前晃过。
苏悦冉竟然在主动帮他擦汗!
“蹲下来一些,我都快够不到了。”
苏悦冉看着他那副傻愣愣的模样,娇嗔道。
“哦哦,好的!”
江斌乖乖地蹲下身子,享受着学姐的关心。
这一刻,内心完全被幸福感塞满!
......
“爷爷,来吃螺狮了!”
十几分钟后,江斌端着一大盆香喷喷的螺狮走出了厨房,苏悦冉拿着碗和牙签,满脸兴奋地跟在他的身后。
“嗯,味道不错,得了我的真传了!”
老爷子拿起一个螺狮,吸溜着上面的汁水,眼睛一亮,夸赞道。
“嘿嘿!”
江斌也是露出开心的笑容。
“要不我们看会儿电影吧?”
他提议道。
“好啊!”
苏悦冉双手双脚赞成,老爷子自然也不会有什么意见。
家里正好有一台投影仪,连接好设备后,江斌选了一部抗战片,老爷子最喜欢这个。
尤其是当他看到杀鬼子的剧情时,更是会情不自禁地鼓掌,然后拍着胸脯,豪情万丈地向两人讲述他的辉煌战绩。
两小时后,在爷孙三人