意到井边看了看，入目井水清澈，水位颇高，宋大勇心底顿时一喜。
“这里靠近运河，井水丰富，也不用担心枯竭，宋老爷做糕点铺子，定然少不了用水，院中有口井还是很方便的。”
金牙人看出宋大勇对这个铺子比较中意，便趁热打铁的推销着。
“上一家租赁铺子的是对母女，主要经营胭脂水粉，宋老爷也看到了，这条街人流主要是学子，哪里会有人买这些女儿家的东西。
所以她们便做不下去，铺子这才空了下来。也就这两日的事情，宋老爷若是晚来两天这间铺子肯定也是没有的。”
在南街男人的地方卖胭脂水粉，经营不下去也是迟早的事，只是身为商人的宋大勇自然不会相信牙人的话。
这间铺子虽然不错，却也没有他所说的那般紧俏，无非是想高价出手罢了。
最终宋大勇同金牙人两人讨价还价，以每月五两银子，押一付三，将铺子定了下来。
宋大勇跟着牙人到官府备案，当日便拿到了契书。
办好了这件大事，心头的石头也落了地，当日趁时间还早便往家赶去。
宋时落此时还不知道铺子已找好的事情，她正带着春桃和莫言莫语两姐妹专心的制作变蛋。
打开锅盖，锅内草木灰水已经沉淀出淡黄色的清液，看到这种液体她心里就有了底。
这种液体就是纯天然的碱水或称灰水，浓度很高，正是做变蛋必需的材料，从橱柜中拿出一个瓷罐子，将这些碱水倒入罐子中密封好，留作备用。
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