米细面好吃，至少不会饿死啊。”
“并非百姓不种其他作物，一是赋税多以粮食为主，家中的田地全部用来种粮都远远不足，很多百姓辛辛苦苦一年，大部分上交朝廷后，剩下的连维持一家嚼用都不够，只能靠些粗粮果腹。二是粗粮的产量相对粮食更加低，且大庆还有很多并不适宜种植作物的地区存在。”叶景琛想到这里也是微微蹙眉，这好像就是一个难解的难题。
大庆良田有限，粮食产出本就不足，加之今年随着国家安稳人口逐年增长，百姓的生活更加的艰难起来。
“说到底还是作物产量太低了啊，唉......”
人口增长于国于民都是好事，如此只有提升粮食产量和增加作物的多样性了。
“其实地蛋和红薯的产量不低，且一年至少可以种两季，开年若是继续干旱，在扬州及附近气候类似的府城多开荒种植些，或许能解些许燃眉之急。”宋时落说出自己的想法。
“地蛋、红薯产量几何？”叶景琛问。
在他的认知里，地蛋、红薯的亩产也只有三五百斤，而这相对于粮食产量实在不算多。
“亩产至少一千斤以上。”宋时落保守道。
在松树村荒山脚下种植的地蛋亩产达到一千斤以上，红薯更是达到一千五百斤左右，所以宋时落对此很有信心。
“确定？”叶景琛重复问道。
宋时落点头，“今年秋季在村里山脚下的荒地上种植了一片地蛋和红薯，产量便是如此。”
叶景琛心中有些触动，这对于朝廷对于天下可是大事，大司农官员们整日在官田之中研究，都没有传出亩产达到千斤以上的作物。
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