&ldo;别理她，她就这个性子！&rdo;林叔叔叹了口气，小声对林小雪说，&ldo;今天还有客人在这里，你是想要自己表现的多难看？&rdo;&ldo;反正你不是觉得我这个亲女儿不如堂姐孝顺吗？那你让她做碗面给你吃吧！好歹今天是你生日！&rdo;&ldo;你……&rdo;叔叔被哽住了，只得摇了摇头。林小雪的态度让林可颂也渐渐觉得有点尴尬了。&ldo;那就做碗面好了。&rdo;宋意然拍了拍林可颂的肩膀说，&ldo;你刚来纽约，一直是林叔叔照顾着你。你就做碗面给他吃吧。无论好吃与否，都是心意。&rdo;宋意然这么一说，林可颂觉得也好。送个生日蛋糕什么的也是江千帆准备的，连钱都不是她出的。而她的脑海里，浮现出来的就是那一晚，江千帆在厨房里为她做香菇肉丝拌面的情景。他的每一个动作，每一个流程，她都记得清清楚楚。她也很想试一试，如果没有江千帆在自己的身边，她是不是真的什么都不会。&ldo;好啊，叔叔，我去给你下碗面。宋意然，你陪我叔叔喝点儿啤酒！&rdo;&ldo;好啊，多下一点。我还只吃过你煮的方便面呢！你也让我沾沾林叔叔的光吧。&rdo;&ldo;行啊，不好吃你也得全撑下去。&rdo;&ldo;没问题啊。&rdo;林可颂笑着去到隔壁的厨房。这里是叔叔给家里人做饭的地方。她找到了猪肉、香菇，确定了所有的调料，还有荞麦面。她先将水煮上，按照江千帆教导的方式将香菇切开，猪肉切丝。拍了蒜瓣，准备了姜丝，将猪肉腌上。江千帆说过，顶级厨师和一般厨师的区别不在于流程而在于细节。这些细节包括量和度。林可颂先将香菇里的水炒了出来，放在一边。给沸腾的面汤里加入少量冰块，增加面的弹性。她的脑海中完全是江千帆的身影，她凭借记忆，模仿着他所有的动作与流程。直到最后，她将面拌好，用筷子夹起一小段送进嘴里。她眨了眨眼睛，虽然在味道的层次上不如江千帆的那样口感丰富，猪肉也稍稍老了一点点，但她对于自己第一次下厨就有这样的成果表示很满意了。一边将面端上桌子，林可颂一边在心里思索。翻炒猪肉丝的时候，她应该调整火候，翻炒的时候也应该少一些犹豫，香菇与猪肉丝拌炒的时间晚了些。叔叔看见面的时候显然很高兴：&ldo;哎呀，这是香菇肉丝拌面啊！以前小雪的妈妈还在的时候就经常做给我吃！&rdo;&ldo;你还真做出来了？卖相挺不错啊，就是不知道味道会不会很有爆炸效果。&rdo;宋意然眨了眨眼睛。那欠抽的模样，林可颂真想用筷子敲他的脑袋。叔叔已经抬起筷子，夹了一碗，吹了吹就送进了嘴里。&ldo;嗯！嗯！味道不错啊！可颂，面很有弹性！&rdo;&ldo;因为沸腾之后，我加了一次冰块。&rdo;&ldo;哦，热胀冷缩，就是用这种方法让面更有弹性的？我记下了！&rdo;林小雪在一旁玩着手机，小声说：&ldo;怎么可能有这么神奇。&rdo;宋意然也吃了一口，&ldo;香菇的味道也不错啊，没有多余的水分，很鲜香。&rdo;林可颂笑了笑。&ldo;你也吃一吃你堂姐做的拌面啊。味道真的挺好的。&rdo;林小雪还是坐在那里一动不动。宋意然无所谓地又夹了半碗，轻轻撞了撞林可颂说：&ldo;这个水平，要不我投资个店面给你，你专门卖香菇拌面好了！&rdo;&ldo;可颂，这是你的老师教你做的吗？看起来虽然简单，但是技巧很多啊！&rdo;叔叔忍不住开口问。&ldo;其实……我还没够班被老师教这些。只是有一天晚上我太饿了，想到厨房里找点什么水果之类的东西吃，没想到却被他撞到了。他就在我的面前，做了这份拌面给我吃。我只是把他做的过程记下来了而已。&rdo;&ldo;你还真会吹牛。大师不止要从基础开始教你，还半夜起来给你做夜宵？&rdo;林小雪扯起唇角，满是嘲讽的笑意。林可颂哑然。听起来确实不可思议。套在江千帆的身上就更加不可思议了。&ldo;别理这丫头。多半是今天她又约了什么朋友玩，结果得留下来陪着我这个老家伙，让她不高兴了。&rdo;这顿晚餐，林小雪没有吃多少。倒是叔叔与宋意然聊起了餐厅经营，宋意然的见识让叔叔十分欣赏。吃完饭差不多八点半。林可颂看了看手机上的时间，心想着如果米勒真的九点就准时到了，自己是不是能多待一会儿？宋意然的脑袋凑了过来，他的发丝轻轻刮过林可颂的耳朵：&ldo;你怎么一直在看手机？&rdo;&ldo;哦……
“新八零电子书”最新网址：https://www.80txt.net，请您添加收藏以便访问
