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&ldo;所以，莉莉丝你现在又在赞美江千帆与林可颂了？&rdo;温斯顿摊开手一副很无语的表情。&ldo;我赞美所有技艺高超想象力丰富并且令人享受的作品。&rdo;莉莉丝回答。&ldo;那么在这两道前菜里面要你选出一种你更加喜欢的呢？&rdo;莉莉丝叹了口气：&ldo;那你还是杀了我吧……&rdo;&ldo;哈哈，那么我就不为难你了。毕竟我们有真正的评审团！&rdo;温斯顿接过了工作人员递过来的票数统计，抬了抬眉梢，&ldo;嗯……评审团们的意见与莉莉丝你的非常相似。&rdo;莉莉丝说：&ldo;你的意思是平手吗？&rdo;温斯顿笑了：&ldo;我们有二十一位评审选择了这道菜，所以怎么可能会是平手呢？&rdo;&ldo;所以，有一方得到了微弱的票数优势？&rdo;&ldo;是的。恭喜洁西卡还有伊丽丝，你们获得了非常珍贵的十票！&rdo;伊丽丝的手微微一颤，她怀疑自己是不是听错了？十票？那么江千帆和林可颂获得十一票了吗？她和母亲竟然在意式小牛肉这道前菜上败给了江千帆和一个入行不到一年的新人吗？&ldo;江千帆与林可颂获得十一票。这意味着，你们已经有了六票的优势。但比赛还没有结束，后面还有一道前菜、三道主菜以及三道甜品。这样的优势随时都会被反超。&rdo;但不管怎样，林可颂还是握起拳头给自己打气。因为青苹果粒也是她的突发奇想。就在那一刻，她感觉有什么吻在她的拳头上。江千帆的发丝扫过她的肌肤，当她反应过来的时候，对方已经面无表情地将薄荷叶点缀在羊排上。&ldo;下一盘，可颂。&rdo;&ldo;啊！是！&rdo;终于来到了 香煎鲈鱼与碳烤羊排伊丽丝看向对面的林可颂，她正在专心致志地装盘。此时此刻，伊丽丝不得不重新审视这个女孩。没有人能够单纯凭借运气，或者因为江千帆的庇荫而走到现在这一步。味觉是很直观的感受。虽然他们这些厨艺大师谈论起烹饪来总有许多的理论和经验，但真正能够评判厨艺水平的，只有客人的味蕾。美味就是美味，不好吃就是不好吃。温斯顿看着大厅里那个古色古香的座钟，和众位评审员以及媒体朋友们一起倒计时。当指针指向十二点二十分时，参赛双方必须准备好主菜。此时，越江楼的侍应生正在为所有的评审上菜。而温斯顿则走到了媒体面前。&ldo;好久不见了，林英女士！&rdo;温斯顿向一位四十岁左右的女士问好。林英来自越南，十二岁的时候跟随父母来到纽约，她是位自由撰稿人，她的脸书以及专栏中介绍了各国有特色的餐厅以及招牌菜，人气很旺。&ldo;你好，温斯顿先生。在这么多的同行面前你独独与我打招呼，我是不是可以猜想，我和之前的三位主厨一样，有幸成为主菜的特邀评论员呢？&rdo;&ldo;是的。我邀请林女士来点评一下双方的第一道主菜香煎鲈鱼。&rdo;温斯顿打了一个响指，两份香煎鲈鱼被送到了林英的面前。 林英微微一笑，&ldo;因为主题&lso;香煎鲈鱼&rso;的限制，所以双方采用了相似的技法来烹饪鲈鱼。众所周知，鱼类的肉质与猪肉、牛肉、鸡肉等肉质不同，它有易碎的特点，以及入味方面也要更加容易。鱼肉在香煎的过程中，一旦火候掌握失败，就会变老。如果时间和火候都得当的话，不仅仅能够保持富有弹性的口感，也能在鱼肉之间保留原汁。&rdo;林英分别切开了双方的鲈鱼观察，得出结论：&ldo;不愧是大师的作品。鱼肉的色泽很漂亮，鱼肉表面都被煎出了一层薄薄的金黄色，真的很让人期待。&rdo;&ldo;也就是说，双方的香煎鲈鱼，在火候方面旗鼓相当。就看味道了？&rdo;&ldo;是的。&rdo;林英尝了一小块洁西卡与伊丽丝的鲈鱼，缓缓点了点头，&ldo;真的很美味！鲈鱼被腌制的十分入味！浇在鱼肉上的特制黄油酱味道实在太棒了。龙蒿的碎末与朱葱末、蒜末、椰汁、孜然粒交融在一起的味道，富有层次感，又仿佛将舌头都勾了起来，让人想要赶紧咽下去，不断让舌尖重复体会那种味道！&rdo;&ldo;看来你很喜欢这道菜？&rdo;&ldo;当然！&rdo;&ldo;不过我建议你将另一道菜叶尝一尝。&rdo;林英点了点头。当她的叉子叉起江千帆与林可颂所烹制的香煎鲈鱼时，并没有急着放入口中，而是在鼻间晃了晃，像是有什么味道吸引了她。&ldo;我闻到了一股很特别的香味……这香味让人很有食欲&h