尚食局一接到这个命令,上上下下慌做一团,包饺子不难,但是没有面粉。
皇宫里一共就不到三十斤面粉,包再小的饺子也不够整个皇宫所有人吃一顿的,更何况还有数百番邦人士?
谁也变不出面粉来,只能实情上报,无奈尚食只好来找李泰:“太子殿下,宫中面粉不足,过年所有人都吃饺子的话,实在是不够。”
“离过年一月有余,去买或者现磨都来得及吧?”李泰不知道宫里有多少面粉,但是他知道今年小麦大丰收了,有麦子还缺面粉吗?
缺,严重的缺,小麦什么时候都不缺,但是不去壳的麦子没法吃,谁有闲工夫给麦子去壳?
大唐吃小麦粉的人不是没有,而是极端的少数,只有皇族才这么奢侈。
李泰一点没意识到吃小麦粉是一种奢侈,他认为这很平常,他想吃就有,自然不觉得稀奇。
尚食局是时刻备着三十斤左右的面粉,用掉一点马上补充回来,但是这一次需求量一下加大到尚食局难以承担了,所以才来上报。
“市上纵有卖小麦粉的,也是论斤论两的卖,按照太子的吩咐,仅新年夜就需要一二百斤的面粉。”
尚食为难的看了李泰一眼,又低下头说道:“现磨也来不及,宫里只有磨盘十架,就算再加十架,日夜不停的磨也是不够。”
“啊?”李泰不可置信的盯着尚食,这不是高烧烧糊涂了吧?
李泰是没见过石磨,但是易阳见过,易阳是在农村长大的,他小的时候见过乡亲们用石磨给麦子去壳,然后用舂臼舂米。
虽然说石磨效率不是很高,一小时也能磨出七八十斤的面粉,怎么能不够?
李泰有点不太明白这个尚食是什么意思,欺负太子没见过石磨,就故意把效率说的这么低?
不太可能,他们磨点面粉也累不死,至于冒着风险来搪塞我一下吗?是不是真的有什么苦衷?
李泰看着尚食问道:“磨点面粉这么费劲吗?”
尚食都无语了,这真是大人不知小人愁,别说是面粉,就是你喝一口热水,也得有人挑水、有人劈柴、有人生火才行。
你上嘴唇一碰下嘴唇就是一句命令,
“一个时辰也就能磨出二两面。”
尚食生怕太子数学太好,他算算一个时辰二两,四十天能磨出来六十斤面,差不多够一顿的了,再真的让他们磨,可怎么办?
尚食赶紧的又补充了一句:“要是日夜不停的磨,得需要很多人倒班,一个人磨不上一个时辰手上就出血泡了。”
“手还能磨出泡?”李泰的眼珠子差点瞪出眼眶,这不纯纯胡说八道吗?推磨是用手不假,那就抓着杠子往前推,也不磨手啊。
李泰一下就明白了,尚食说的磨和他想像的磨,肯定不是一回事,于是他说道:“你带我去看看到底是怎么个磨法。”
李泰到尚食局一看,一切都规规矩矩,处处都透着洁净,也不知道他们在哪里磨麦子。
一声喝报,众人全都出来拜见太子殿下,见过礼之后,尚食一声令下:“把磨盘拿出来,给麦子去壳。”
拿出来?李泰悄悄的望了尚食一眼,可以笃定他说的磨盘和自己以为的磨盘不是一回事了。
果然他们拿出来的磨盘是李泰从未见过的,怪不得叫磨盘,长的就是个椭圆形的盘形状,只不过两头向上翘起来,盘面有些纵横交错的纹理。
目测这个磨盘长不过五十公分,宽不过二十公分,李泰不知道这种形状的磨盘如何给麦子去壳,就静静的站在一边看着。
他们又拿出一根石制的擀面杖,把小麦撒到磨盘上,然后用擀面杖来回的擀动。
李泰真看的目瞪口呆,这叫磨面吗?这不闹着玩呢吗?这一个时辰磨二两可不能算少,这也忒费劲了。
“停!”李泰不想看成品了,等不起,演示一下就行了:“给麦子去壳的事,不用你们管了,你们准备好舂臼舂米就行了。”
李泰没想到大唐如此的落后,居然连石磨都没有,呃,也不是没有,就是太迷你了,光出力不出活。
李泰终于明白为什么大唐不缺黄豆,但是豆腐死贵,自己开的油坊自己都没过去看过,花生油、豆油的产量都极低。
李泰也没多想,以为人工榨油可能就是产量这么低,现在知道了,根本原因是磨不行。
石磨好办,只要画个图交给阎立德就行了,那雕工连昭陵六骏都能刻出来,石磨算个球。