米,2000斤白面,3000杂粮,豆子高粱玉米小米等。
随后去买过年需要的,各种零碎些的东西,以及菜品。
去了菜市场。
萝卜、白菜、豆干、葱、姜、蒜以及各种干菜。
还有花生、瓜子、一些干果等。
又买了鸡、鸭、鱼、鸡蛋、鸭蛋、羊肉、牛肉等各种肉类品。
还有一些过年需要的杂货。
香烛、红纸、祭祀纸、爆竹、门神、大红灯笼等等。
就这样买了一天。
累的她是真的不想动了,觉得有必要培养一个内宅管家了。
回去把东西交给了蓝英,让她入库登记摆放好,给钱小慧过目名册。
堂屋里种植的各种绿叶菜,张青艳收割了一茬,赵远珍又都多买了些,一起送人库房。
芹菜、菠菜、韭菜等。
想着现在能吃的菜是真的少,明年盖一个温室吧,种些菜吃。还要多开发一些品种。
腊月二十六,杀年鸡。
今天开始要杀小鸡,以前都是自己养一些,腊月底的时候杀好,过年的晚上吃。
但是他们今年逃荒的原因,也没有养鸡。
昨天,赵远珍买了20只鸡。
今天要把这些全部杀好,处理干净,随后放在外面冻起来就好。
吃的时候,直接拿进厨房,化冻就可以直接烹饪了。
其他的肉也是,都只需要放在室外,找个干净的大缸放好,但是一定要盖好缸盖,不然会有一些小动物来偷吃。