0个按摩技师,30个大堂丫鬟,20个美甲师,剩下的20个,是留在府邸里的丫鬟。
40个厨娘,也是统一先培养着,回头慢慢分配。
好在蓝英从京城带来的人比较多,教起人来也快。
技师带过来8个,美甲师2个,大堂丫鬟2个,厨娘带来了20个。
选了20个小厮,培养打台球,回头调派到台球铺子去。
还没有正式搬家,赵远珍便给这些人租赁了个大宅子暂时住着,方便学习。
各种技术工种如火如荼的学习了起来,这些铺子开业在即,得抓紧时间努力学习。
想着南北方饮食差异的问题,赵远珍带着自己的这40个厨娘,准备去品尝一下南方的各种食物。
从最有名的酒楼开始吃起来。
每次都是4桌,4桌点不同的菜色,所有的厨娘和赵远珍都跟着品尝,然后总结心得。
主打一个取其精华,去其糟粕。
好吃的都记下,不好吃的也记下,回去自己改良试试。
于是,各大酒楼,饭店,小铺子,糕点铺子,早点铺子发现,最近有一个华贵的夫人,领着40个妇人,各种吃吃吃。
吃完了还得一起嘀嘀咕咕的。
看的这些人莫名其妙。
他们怎么也没想到,这些人是过来偷师的。