都没有。”
郑双儿吃了，也觉得这新鲜的吃食，酸辣粉肯定会赚钱的。
就是她看见了，二婶放的很多材料，他们都没有。
“这个不怕，到时候我给你们提供材料。”
好些材料香料市面上都没有的。
“好，那就又得麻烦二婶了。”
“不麻烦，回头这些香料和调料的配料我都给你们配比好了，你们直接放就行。像是葱姜蒜，香菜，花生米，黄豆这些你们都有，就自己准备。”
“二婶，这个脆生生的小咸菜是什么？”
“这个是榨菜，是我在南方带回来的，我这还有一些，提供给你们，等回头庄子里会出这个作坊，到时候你们购买也会方便很多。”
赵远珍也是才想起来，可以制作一个榨菜作坊的。
这可是下饭神器的。
“好的，二婶。”
“嗯，像是辣椒酱，肉酱，醋水，花生米，黄豆，你们一次可以多准备一些，每碗酸辣粉放上一勺，这样制作一次能用好久，省时省力的。”
“好的，弟妹，我们听你的。”
吴二萍现在是越看赵远珍越顺眼。
“还有这个窑堡，大哥看看会弄不，不会我一会叫人过去给你们弄一个。”
“会，那个我看了，会弄。”
烤窑堡挺简单的，好弄。
“好的，大哥。”
几人呼噜噜的吃着酸辣粉。
赵远珍也不催，在一旁写着方子。
她把各种配比都详细的写好。
又去了仓库，把辣椒酱和肉酱的各种香料都按照比例调配好了。
到时候直接取用就好。
想到这会冬天，吴二萍家也没有香菜，又给拿了一大袋子香菜干，这个泡水泡发了味道是一样的。
榨菜也装了一大坛子。
这些够卖几个月了。
主要是一碗放的数量也不多。
一样一勺就完全够了。
赵远珍准备完这些，回到了餐厅。
吴二萍他们已经吃完了。
就连汤都喝的干干净净的。
实在是太好吃了。
“大嫂，我已经把需要的材料都准备好了，一会你们回去的时候拿上就可以了。方子我也写好了，都在这里了。”
“好的，好的，我们一会回去就去准备，明天就去出摊。”
吴二萍已经迫不及待的想着要赚钱了。
“好，一会你们娘几个回去做各种料，我和辛生去城里买一些桌椅板凳，碗筷。”
既然要出摊，桌椅板凳，碗筷自然是少不了的。
“大哥，碗筷不用买了，我这有，我给你拿100套吧。”
之前家里有工人干活，那种大白碗餐具买了好几百只，都闲置着呢。
吩咐人去拿了100套那种大白碗，筷子也是，拿了很多，得有200双吧。
桌子椅子没有，得他们自己去买了。
“好的，谢谢弟妹了。”
吴二萍开心的不的了。
又剩下了一笔银子了。
几人也是着急回去制作材料去。
赵远珍就没有留他们，还把自己炒剩下的都给他们装好一起拿过去了，让他们可以对照一下口味。
老宅一家子感谢再三拿着各种东西就回去了。
回去以后，拿了两根大骨头，也打算开始熬汤。
这骨头还是之前赵远珍拿来的那个猪肉的骨头呢。
先是研究了方子，把方子的比例都记好了。
便开始制作起来。
婆媳几个分工合作。
孙张氏去泡面作坊上工去了。
就剩下吴二萍，郑双儿，周红婆媳三个了。
吴二萍负责烧火熬汤。
郑双儿熬制辣椒油，醋水，肉酱，炒花生米，黄豆等等，酸辣粉的配料。
周红剁馅和面制作掉渣饼的材料。
几人在厨房干的是热火朝天的。
张子虎在外面负责搭建烤窑堡。
本来这个是要张青山制作的，但是张青山一时忘记了，进城买家具去了，张子虎也是村里长大的孩子，这种简单的活计他会干的。
刚才他也仔细研究过二奶奶家的那个烤窑堡，简单的很。
于是也开始和泥搭建了起来。
