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第20章 鸳鸯火锅 (第2/3页)

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料的话,小葱、蒜末、麻酱、辣椒油、牛肉辣酱、香菜、腐乳、韭菜花、等等都来上一份,谁爱吃什么自己调就可以了。

几人切肉的切肉,洗菜的洗菜,切片的切片,摆盘的摆盘。

忙忙碌碌的都准备好的时候也五点多了。只要等着出去挖陷阱的两个儿子回来就可以开吃了。

煮了一壶酸梅汤,又拿出一大桶气泡水。

等了不到半个小时,张辛百和张辛年就回来了。

下午挖山洞的水5户一起的大山洞,但是五家谁家也不愿意管饭,毕竟50来个人真的是需要不少粮食。所以他俩就回来吃饭了。

把蓑衣脱下挂在洞口边沥水。俩人又去换了套衣服,在雨中时间太长,蓑衣都透水了。

擦干净出来,发现桌上已经摆了个八卦样式的陶瓷锅。桌子旁还有个一米长5层高的架子,架子上放了好多的都菜。有些认识,有些不认识。

“娘,咱们晚上是要吃什么好吃的啊?好丰盛啊!”

张辛年笑嘻嘻的跑过来,又要有口福了。老娘出品,必属精品啊。

“娘说吃拨霞供,也叫火锅。快过来坐下,就等你俩了”。

“娘,这个怎么吃啊?”

“这个先调个灵魂蘸料,你们可以根据自己喜欢的调,像我这样,放麻酱,葱花、蒜泥、韭菜花、辣椒油比较辣,你们注意点。”

赵远珍给自己调了个北方人都爱的麻酱蘸料。

众人学着她娘的样子,也去调了蘸料,有的放了辣椒,有的没放。

把各种牛羊肉先放进锅里涮,这个切的薄,熟的快, 赵远珍喊了声可以开吃了,就夹了一筷子羊肉。

唔,想念的麻酱和羊肉。

“娘,这个麻酱好香啊。有种芝麻的香味。”

“嗯,麻酱就是芝麻和花生打成的。”

“这个气泡书是什么啊,喝下去好舒服,还有点弹舌头,感觉嘴巴麻麻的,但是甜甜的又很好喝。”

哈哈哈,少年,那是肥仔快乐水啊。

“这个羊肉也没有膻味,蘸着这个灵魂蘸料一口下去满满的幸福感。”

“这个是毛肚吗 ?这个吃起来味道意外的好吃啊”以前他们都很不吃下水,做的不好,腥气味道重。

“嗯,是的。牛的肚子,还有百叶,黄喉,都不错,你们可以试试。”

“这个黄焦焦的长条是什么啊,煮熟了赶紧好好吃,直接吃也好吃。”

“那个是小酥肉,就是猪肉切成条,裹着淀粉和鸡蛋液放入油锅炸的。”

“这个红片的肉也好吃”。

“那是午餐肉”。

“这个肉泥泥涮出来,好鲜啊!”

“那是虾滑,就是大虾,洗干净抽了虾线,切掉头,去掉壳,剁成肉泥。”

“大虾?是河里的那种小虫子吗”

“应该是吧,没看见你说的是哪种,以后看见了告诉你。”

“这个卷卷涮了以后,吸满了汤汁,吃起来也好好吃。”

“那个是响铃卷”

“这个白菜我都觉得好吃,以前竟然不知道白菜也能这么好吃。”

“还有这个红薯,涮起来粉粉糯糯的,也好吃。”

“这个蘑菇也是,有种特殊的香气,比其他蘑菇要好吃。”

“那个是香菇。”

。。。。。。

大家热火朝天的吃着火锅,最后的汤都被几兄弟下了面条吃光光了。

赵远珍是第一个败下阵来的,吃不过他们。

摸着吃的好饱的肚子赵远珍在山洞里来回溜达着。

张辛年摸着肚子学她娘溜达。

“要是天天吃这么好吃的,死了也值了。”

“呸呸呸,在乱说打死你”

“唉唉唉,媳妇,撒手,撒手,耳朵要掉了。”

“哼。叫你乱说话。”

张辛年摸着自己的耳朵赶紧躲远了,拿着草料和水盆去喂马。

几人收拾好餐具,洗刷干净,又给他娘的大茶壶里添好水,就去两两相互切磋练剑去了。

赵远珍看着他们练剑,百无聊赖的想着自己要不要也学个什么?

想了半天,要不学个医术吧。

点开看医术:38w。

就离谱。

不过中医博大精深,需要学的课程实在是多,这个价也能理解。

但是吧,心还

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