赵远珍叫人用温水里里外外好好的刷干净。
就放在了厨房里。
因为买的小石磨。不是很大,人推着就能磨好豆子。
把黄豆洗干净,泡在水盆里。
明早直接用勺子挖起来,放在石磨上磨出来接好,用纱布滤掉粗渣。放在锅里煮,等烧开了就是豆浆了。
明天可以喝豆浆了。
随后感慨着,有钱真是不错,吩咐一句就行了。
看来自己得努力赚钱,要买的东西实在太多了。
晚饭后,开始这个月的报账。
本来是一号的,但是因为1号,她们在上孔嚒嚒的课。就推后了。
“嗯,小慧,开始吧。”
“好的,娘。”
“本月支出:下人月钱29x100=2900文。菜金42两。因为有嬷嬷在家教习,菜金多了些。细粮娘放的还有,粗粮买了2000斤。合计18两银子。每人零花钱1两银子,一共8两。共计:70.9两
本月收入:渡河2000两,卖碳84两,家里的四个碳窑同时烧制,一窑500斤,4天一窑。卖出是6文一斤,上个月一共烧制了斤。辛书教书月奉2两银子。一共是2086两。
上月剩余共计670.7两,减去本月开支70.9两,还剩2685.8两银子。这就是现在公中的所有账目。”
“嗯,大家看看账本。”
赵远珍喝着茶,让他们查看账本。
“娘,我都看完了,大嫂做的没问题。”
“是的,我也看完了,没发现问题。”
“好,马上要过年了,小慧志娟你们有什么打算吗?”
“娘,我和大嫂商量过了,因为这是咱们在这扎根的第一年,想要热闹热闹。
想着给下人,每人做一套外衣,一双新鞋。
我们自家每人两套里衣,两套外衣,两双鞋。然后还要买一口年猪、再买些土鸡。
豆腐子自己家有石磨,要多做一些豆腐。还要再准备一些过年的年货、年宵花、新器具。”
“嗯,可以,既然你俩想到了,就按照你俩想的做就行。”
“二嫂,我上次拿了你给的图样,设计了几款衣服,过年的衣服我可以来设计。”
“好,你手艺我们都信得过,那就你来设计吧。”
“另外,我打算开个话本子铺子,明天去看看铺子。到时候决定是买还是租,这个钱公中出了。
当然,铺子的盈利也归公中。你们谁想去打理铺子。我还会聘请或者买个懂管理的掌柜,你们打理也是前期,等步入正轨,就可以不用时时去守着铺子了。
我会把活字印刷技术交给你们,最初的这几版,我来定制确定画风和字体,以后你们就按照这个继续走就行。
长久发展来看,还是需要自己培养漫画雕刻师。毕竟刻版的损耗不小。”
刻版在刻印到一定次数,就会被磨平,只能重新雕刻模板。
“雕刻师傅我希望,从自己家的人里培养,技术类的主动权,一定要牢牢掌握在自己手里。”
“知道了。娘。”
“嗯,现在你们看看,谁想去管理话本子铺?”
几人面面相觑。都想去,又都不想去。
钱小慧和李志娟肯定是排除在外了,她俩最近怀孕了,不宜每天来回折腾。
那就是三兄弟。
“娘,大哥、二哥,如果你们没意见,我想去试试。”
“你年后是要进入学堂的。”
“我知道的,娘,我可先挑选一名不错的掌柜的带着,我俩一起管理。
等到铺子步入正轨,我也去学堂了。每天下了学堂,我还可以去铺子看看账目。”
“会不会影响你学业?”
“不会的,我有信心能兼顾。”
“那你们俩呢?你俩有意见吗?”
“我没意见,我要在家烧炭。”
“ 我也没意见,我更喜欢在家干活。”
“好,那就这么决定了,明天我们去选铺子,选好就去衙门登记。还得把铺子装修一下,要尽快开张,吃一波过年之前大家都沐休的红利。”
“好的,娘。”
散会后,钱小慧他们去给下人开会了。
赵远珍没去。
她叫张青艳把蒜拿过来,拿两个坛子,买了些醋,把坛子清洗干净,擦拭干水分,把