好家伙,怎么这么多漂亮姑娘?”
“这个好,这个好,都是些好看的漂亮姑娘啊。”
“这是青楼还是酒楼啊,妈的,怎么这些小姑娘比窑儿姐还要好看些呢?”
“怎么,还能一边吃饭,一边享受啊?哈哈哈,那我倒要上去试试了。”
“穿得这么单薄,看着都冷啊,多想把她们搂在怀里好帮她们取取暖啊。”
围观的客人们看着这些漂亮小姑娘,顿时起了奚落调戏之心。
陈澈也在人群里,听着这些人的轻薄话语,陈澈只是笑了笑。
这些姑娘可是花了高价顾的,她们赚的就是吸引眼球的钱,被人调戏几句还是说得过去的,但是她们毕竟不是窑儿姐,如果有客人想要动手脚的话,那酒楼可都是不会答应的。
这就是陈澈走的第二步棋,用女色吸引人!
相信只要是个正常的男人,只要看着这两排旗袍美女,就没有不心动的。
而心动的代价就是包包里的那点银子就会迫切的想要跑进白鹤楼里……
这时候,两排旗袍美女齐齐开了声:“各位贵宾,欢迎光临。”
言语简单,但是声势动人。
几十号佳丽这样齐齐的高声呼喊,这让不少逛过窑子的人都感觉到一阵的熟悉感,同时也让一些没有逛过窑子的人感觉到热血沸腾,开始觉得只要进了这道门里就会有美女相伴了。
于是,那些拿着号牌的人都开始涌入了白鹤楼里,门口的迎宾小姐们并没有动,而是从里面走出了另外的一批小姐们,将这些客人都给迎了进去……
白鹤楼主打的便是五星级酒点的体验,所以小姐姐是必需要有的,她们都是这些日子以来陈澈费心去收罗的。
当然,都只是签订的劳务合同,不会出卖身体的那种,她们更多的考研的是业务能力,比如,报菜名,记菜名,然后给客人介绍店里的好吃的……
一切都完美的进行着,在完善的制度面前,白鹤楼一如星级酒店在运行着,虽然,也会有些找茬的人存在,但是都会被那些穿旗袍的小姐姐,或者是经验丰富的掌柜给化解掉。
白鹤楼的生意开始火爆了起来,第一天,便做到了中午跟晚上五百桌的极限翻台记录,平均每桌消费达到了七两银子,一天的营业额是三百五十多两。
看起来不高,但是要知道,第一天可是有活动的,陈澈是直接将后世的那套会员制给弄了上来,虽然消费只有三百五十两,但是由于会员充值是可以首次打五折的,所以今天的全部收入,其实就只有一半,是有很大折扣的。
可即便如此,还是有二成的赚头,不可能是真的完全便宜买卖。
另外,全员也是分为三个档次的,五十两的普通会员,二百两的白银会员,一千两的黄金会员。
黄金会员没有,白银会员有两个,普通会员则有一百出头。
也就是说,今天收的会员费,就高达五千多两,加上销售营业额,将近六千两!
这可是实打实的流水啊!
当夜深人静的时候,陈澈看着今天的各项数据,也不由自主的倒吸了一口凉气。
“没有想到啊没有想到,开个酒楼居然这么赚钱!”虽然这五千多两会员,将会让他们在接下来的很长时间里都不用出钱,但是这其中的利润起码也是一半走起的。
除了这些之外,今天的那些菜品的口感什么的也是叫客人们赞不绝口的。
陈澈设计的菜品,不仅迎合了当地人的喜好,更难得的是,他是将后世的那些珍品菜系都给拿过来改良使用的。
最最难得的是,现在白鹤楼的主厨,可是陈小兵的老婆,三嫂子!
她在陈澈家里煮了一年的饭,跟着陈澈学过的菜式少说也得有一两百种,而且都是在开业之前,都做出来叫酒店的服务人员偿过的,味道什么的都是相当的过关的。
有了口感上的保证,那么才会有回头客!
所以,第二天,白鹤楼的生意持续火爆,营业额屡破新高。
第二天依旧有折扣,但是不是半价了,而是六折,这样,一些想占便宜就得趁早的人,也会早早的过来偿试一下白鹤楼的成色。
六折的情况下,营业额将近五百两,充值的会员再次增加了一百多,仅仅只是充值的钱,就高达六千多两。
两天一万多两银子,这把陈澈都给狠狠的震惊了一番。
只不过就是苦了三嫂子他们这些工作人员,连日的劳累,