肉干一定要过水,一是为了好切,二是为了把肉块表面的细菌和灰尘洗干净,从水中把肉块捞起来切成小块放到一边。随即拿起削好皮的芋头,芋头的汁液容易让人过敏。叶八妹把它们放到水里泡着,洗了几遍后,按照一厘米的宽度切成块状,这样的厚度不至于被煮烂又比较容易入味。把切好的芋头整齐地放进煮饭的锅里,盖上盖子,锅里的“噗噗噗”声因为香芋的加入,消失了。然后拿出之前摘回来的辣椒、蒜头,生姜等调味品剁碎,这些调料品可以根据个人的爱好增加。叶八妹喜欢放些香菜进去,叶七壮不爱吃香菜,只好罢了。等锅烧热后,先把切好的较为肥腻的肉干放下去,煎出油后,再把剁好的调味料撒下去,快炒几遍。直到闻到了香味就把剩下的肉干放下去,翻炒几下,速度不要太快,要让每一块肉干都受热均匀。等肉干的表面变成了金黄色后,就用盘子把菜装起来,随即快速揭开煮饭的锅,把煮好的菜倒下去,熄火用剩余的热度干闷。十五分钟后,香芋腊味饭做好了,叶八妹拿出湿布,揭开盖子,一阵扑鼻的香气迎面而来,叶八妹悬着的小心脏终于放下了。拿出筷子,夹了一块芋头,小小地咬了一口,又香又糯,很好吃。小白龙在一旁看着她,眼神一动不动,叶八妹只好举起筷子对着他问:“想吃吗?”小白龙扭头眼巴巴地看着她,然后一口咬住筷子,鼓着腮帮子把整块芋头片吞下。叶八妹皱起眉头,心想:他的舌头是铁做的不成,整块芋头直接吞了,就一点都不烫?小白龙始终端着一副什么事情也没有的冷漠脸,他不过是在硬撑而已,他是想要在叶八妹面前保持自己英明神武的形象。但是很快就绷不住了,小白龙扭头,留给叶八妹一个后脑勺,用爪子捂着嘴巴不停伸舌头。叶八妹走过去看了眼不停吐舌头的小白龙,见他皮肤微红,心里很是担忧。莫非他生病了?越看越觉得像,叶八妹伸手摸上小白龙的额头,手心里传来他的体温,还算正常,并没有发烧,那么他究竟怎么了?叶八妹端详着他,看了几眼放弃了猜测,直接问:“怎么了,是不是烫到了,还是看我不顺眼,不想看见我?”小白龙努努嘴巴,脸色红润了起来,在叶八妹审/犯/人一样的眼神下,缓缓地张开嘴:“烫着了。”他的舌尖上起了一个豆子大小的热泡。叶八妹捂着嘴巴笑了起来,这老头子刚才还想耍帅假装表现得面不改色,差点把她骗了过去,没想到只是表面功夫而已。笑够了之后,叶八妹拿起筷子:“张开嘴巴,我看看严不严重。”她用筷子夹出他的舌头:“都起泡了,疼不疼?”“疼,要亲亲。”心跳无来由地加快,叶八妹推开他的爪子,走到一边拍了拍胸口,往脸上扇了几下,想要把脸上的热气扇去,但心跳还是砰砰砰地跳个不停。心里暗骂:真是老不正经的,不要脸!“我去拿点酱油!”叶八妹找借口溜到厨房,往木盆里装了半盆水,把整个脸泡在水里,脸上的温度才降了下去。直到心跳恢复正常之后,叶八妹用碗倒了一小勺子酱油,走了回去。同样是拿起筷子,叶八妹把酱油点到他口中的热泡上,这算是老一辈流传下来的土方法。听说如果被东西烫伤了,可以用酱油涂抹,过了一晚上就能消肿。小白龙一动不动任由她折腾,只是他太小巧了,叶八妹弄了好久才勉强弄好。夜幕降临,送走袁君和村长媳妇后叶八妹站在院子门口等着叶大壮等人回家。临近六点半,叶大壮等人到家,走到院子门口,叶大壮吸了吸鼻子道:“好香啊,娘做腊肉饭了?”春秀猛给叶大壮使眼色,让他少说两句。虽然接收了春秀的眼色,但是叶大壮仍然不明所以,朝她眨巴了下眼睛,询问:“怎么了?”春秀急得跳脚,忍不住瞪了叶大壮一眼。叶八妹扫了春秀一眼,随后走过去挽起叶大壮的手笑眯眯道:“大壮啊,今晚娘做了你最爱吃的腊肉饭。”她拉着叶大壮往前走,眼波流动,笑得阴郁吓人。叶七壮捅了捅叶六壮的后背,打了个寒颤道:“娘今晚很不对劲,她怎么了?” 饭菜摆上桌,春秀落座之后靠近叶大壮小声道:“娘今天心情不好,你多注意着点。”叶大壮看向叶八妹,不解道:“娘笑得挺开心,不像不开心的样子啊?”春秀瞪了叶大壮一眼:“娘这是在强颜欢笑,你听我的没错。”叶大壮看春秀神色严肃不由得点了点头,因着一直注意叶八妹的表情,一顿饭下来,他吃得没滋没味。吃完了饭,叶八妹擦了擦嘴角道:“大壮,春秀,你俩跟我来。”叶大壮腾一下站了起来,扫向叶六壮询问道:“娘这是什么意思?”叶六壮摇了摇头,叶大壮连忙看向叶七壮,叶七壮低声道:“大哥,你自求多福吧,上一回娘打我之前也给我做了最爱吃的卤肉饭。”春秀见叶大壮站着不动,轻轻拍了她一巴掌,小声道:“别站着了,赶紧跟
“新八零电子书”最新网址:https://www.80txt.net,请您添加收藏以便访问