到她的声音,叶八妹推开门走进去,看到一屋十几个孩子蹲在地上盯着地上的弹珠看。她走过去捡起其中一颗弹珠,拿在手上转了转,幽幽道:“听说你们玩弹珠玩得连饭都不想吃了?”叶国强拍了拍膝盖骨上的灰尘,挨近叶八妹,蹭了蹭她的肩膀道:“奶奶,我们就玩一小会,玩完这一局就去吃饭。”叶八妹板起脸道:“就一局?”其他孙子连连点头,叶国强嗯了一声道:“就一局!”叶八妹沉着脸道:“一局也不行,你们要是不听话,我就叫你们娘没收你们的弹珠。”叶国强苦着脸道:“不要啊奶奶,我们现在就去吃饭。”他推了推叶国文,将叶国文推到叶八妹的脚边。叶八妹弯腰抱起叶国文,点了点他的鼻子,看他一脸灰尘,笑道:“瞧你整个花脸猫似的,你是不是也跟着玩了?”叶国文十分诚实地点了点头:“玩了。不过文文背完了古诗才玩的。”叶八妹颠了颠叶国文,看向其他孙子道:“你们想玩弹珠也行,但要像文文这样完成了一天的任务才能玩。”十几个孙子哀嚎不断,纷纷说不要。叶八妹板起脸道:“要么没收全部弹珠,要么完成任务才能玩,你们选一个。”叶国强低头和几个弟弟商量了一番后道:“我们选第二个。”叶八妹笑道:“男子汉大丈夫牙齿当金使,说话算话。好了,都跟我去吃饭,吃完了饭再给你们定明天的任务。”她抱着叶国文走,后边跟着十来个高矮不一的孙子。回到正厅,春秀等人已经把饭菜摆好了,今天的菜很丰富,有酿豆腐和肥扣肉。徐水村有年二十九磨豆腐蒸扣肉的说法。豆腐是叶大壮兄弟几个一大早做的,徐水村酿豆腐讲究原汁原味,做法很简单。首先酿豆腐的馅是猪肉馅,肉馅里面只放了猪肉、葱花和食盐,酿的时候将豆腐挖一个洞,然后将剁碎的猪肉塞进豆腐里面,再用砂锅慢火焖煮,煮上半个小时就能吃了。家里酿了五十多斤的豆腐,一家人每天吃,能从年二十九吃到年初七。肥扣肉的做法也很原汁原味,食材是今天才宰杀的肥猪肉、秋天收获的芋头和粉葛,以及蒜苗。蒸扣肉之前,要先将肥猪肉切成巴掌大小的肉块,然后往里面夹芋头和粉葛,随后抹上五香味后下锅蒸。刚蒸出来的肥扣肉色泽暗黄,随着一顿顿蒸煮,肥肉会被蒸的糜烂,而瘦肉则越蒸越硬。
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