半的肉。
众人兴高采烈的卸完车后,队长早已去公社待了一会儿带着五斤半的肉票,还有几张烟票、酒票过来。对于这么多人来说,东西不少了。尤其是那几张酒票,看的大家直咽唾沫。馋的要死。
“赶紧去买,挑肥的啊!不肥不要带回来。”
这么热的天,有肉就不错了。即便有肥肉,也早就被人给抢光了。不过公社也考虑到任务量的加重,赶上今天杀猪的时候特意打了个招呼,留了那么两斤肥的在供销社里等着大家去拿。
只不过是队长提前得知了这一消息,中间打了一个信息差,沾了点儿便宜而已。
之所以没有直接带到食堂里面给做了吃,也是打算把肉拿着在大家眼前过一下,吃到和看到后吃到,感觉都不一样。毕竟改善生活也得一个契机才行。才能把利益最大化。
其他人闲着没有其他事儿干,就把脏衣服脱下来后丢到大盆里面一顿踩,洗的那叫一个随意。林里估计明天好多人都要穿硬衣服了。
洗漱完毕后也没有闲着。穷困的时候什么东西最下饭,那自然是辣椒。所以一群人对着几十斤的尖椒忙活了起来。把把儿和籽儿以及一些不能吃的地方摘掉洗干净放到大盆里面,有那会用刀具的,已经自告奋勇开始加工,哒哒哒的声音不绝如缕。
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所以肉带回来之后,食堂做饭的大师傅面对五斤肉也难得乐呵了起来,对加班儿也没啥怨言。把肉切成薄薄的片儿,肥肉先放进去炒出了油脂,然后把瘦的再丢进去大火快炒。
门外的人都没有干其他事情的心思,伸着脖子用力吸着空气中飘荡着的香味儿,口水都喝饱了。
火候到了之后把一大盆尖椒丝往里面一丢,刺啦一声,辣味儿瞬间将整个食堂包围。在外面嗅着香味儿的众人被打了个措手不及,立马就咳嗽了起来。眼泪也被熏了出来。慌忙之下用手一揉,更完蛋,刚才剥尖椒的手洗的再干净也还是火辣的,更别说弄到眼睛上面了。
“哎呀!不好受啊!这么大的人了,竟然还把辣椒弄眼睛上了。”
“你看里面的大师傅,我刚才看到他往锅里面打喷嚏了。”
众人经过提醒,立马就看到了在一口大锅前忙着用小铁锹翻炒的大师傅。那么严苛的环境下还没有离开,也的确是够可敬的,但是你一个接一个的喷嚏算怎么回事儿啊!尤其是在灶台里面火焰的照耀下,那喷嚏都有实质了,看着有点儿倒胃口。
“咳咳~~大家先散了去洗洗眼睛,别被辣出个好歹来。”
“不干不净吃了没病。大家都别围在这里了,香味儿哪里闻不到啊!围在厨房门口不像话。”
“来几个会擀面的啊!咱们今天手擀面管够,辣椒炒肉配手擀面了啊!”
:()重返1973农村日常