先不说这厨房里的剑拔弩张。那赵云赫起床后好不容易摆脱了妻子孟玉梅的纠缠，匆匆来往云栖楼。苏娘子初次来京，自己怎么也要陪伴在旁边。用水养起来的小龙虾还算新鲜，苏心怡指导帮厨用盐水泡上半个时辰，随后揪掉虾头，刷干净虾肚，又剪掉虾线，留在一旁待用。葱姜蒜自然也不能少，八角大料白糖大酱等全部备齐。又见厨房有新鲜的紫苏叶，心想这下更地道了，也洗净了一些。椒盐蘑菇相对简单，研磨椒盐是最重要的程序，这个做好了基本味道就出来了。不大一会儿，厨房便飘出了浓郁的红烧香气。那王厨师面上的表情着实精彩，从最早的不屑再到诧异最后是由衷的佩服。待尝过味道后，王厨师便坐不住了，他挠了挠头，跟在苏心怡身后，不好意思地说：苏娘子，先前多有不敬。这红烧小龙虾地诀窍，是不是下锅前的油炸工序？我看这虾肉紧致，口感爽弹，便猜想如此。见一个一米八的壮汉跟在自己身后跑来跑去，苏心怡觉得很是好笑。她礼貌地回答：王师傅，您不愧是个中高手，正是如此。没有这道工序，虾肉便散而无形。两个痴迷于美食的行家打开心结后，便全然忘了其他人。从菜的口感再到创新再到京城流行的菜式，二人聊的不亦乐乎。旁边的赵云赫见苏心怡眉飞色舞自信的样子，心里便又泛起了涟漪。“心怡，今天就隆重推出这道红烧小龙虾吧。”他提议。想到后世的小龙虾招牌，苏心怡灵机一动。问店里的掌柜要来笔墨纸砚，三下五除二，一张栩栩如生的龙虾图跃然纸上。苏心怡又用泼墨写下几个大字：云栖楼七月专供红烧小龙虾。吩咐店小二张贴到门口，苏心怡说道：“现在，咱们就等着客户上门吧。”这后世的营销经验自是神奇，时近中午，不一会儿门口就聚集了不少人。他们一半是被这菜名所吸引，一半却被纸上的画和字所迷住。甚至有学子拿来纸和笔，开始临摹。原来这苏心怡前世最爱画的便是齐先生的虾，虽然形态不同，但是神韵却无二致。那字体更是深得瘦金体精髓。闻名后世的书画，果然是精品。苏心怡从楼上望向酒楼内外熙攘的人群，内心很是欣慰。这每卖出一份的提成，稳拿了。“闪开闪开。”忽然门外一阵喧哗，却原来是一众家丁拥了两位风采神秀的俊俏公子来到了酒楼里。赵云赫见状，忙下楼迎接。原来这二位大有来头。其一为镇国公膝下唯一的嫡子凤子墨，另外一位则是赵云赫的表弟孟玉飞。身为知府的孟父早就开始经营下一代的人际关系，于是早早就把嫡长子孟玉飞送到京城读书。机缘巧合，那凤子墨因不愿荫泽于父辈的功德，也来到了京城最有名气的凤鸣学院。就这样，年龄相仿脾性相投的凤子墨与孟玉飞成了好友。听说表哥的酒楼又一次引起了轰动，二人下课后便匆匆来访，想要尝一尝这种人议论的红烧小龙虾究竟是何种味道。“表哥，几日不见，你画功又长啊。这字也写得好，我竟从未见过。娟秀有力，笔触天成。表哥啊，你拜了何方高人？”十七岁的孟玉飞外表冷峻，但私底下确实个话匣子，一看到赵云赫便问个不停。“赵兄，子墨有礼了。”凤子墨向赵云赫问过好，也问起这门外的字画。“不瞒二位，这字画的出处另有其人。是一名小娘子，也是云栖楼新菜单的提供者。”见二人对苏心怡很是感兴趣，赵云赫骄傲之余又有点私心，他实在不愿意介绍苏心怡给他们认识。拗不过表弟的纠缠，赵云赫询问过苏心怡后，将她请到了包厢。苏心怡今日穿着淡蓝色的纱裙，并不曾着任何妆容，只在头上用一根靛蓝色的发钗将头发挽了起来。不同本朝女子的柔美与娉婷，她是爽朗的，然而五官却明媚。这明媚与爽朗出现在同一个人身上，便有了说不出的韵味。孟玉飞看呆了，直觉得之前接触过的女子均是浮云。赵云赫见状，有点不高兴，只是轻咳了两声。凤子墨也觉得这女子生的好，但是他是理智的，欣赏归欣赏，并不曾流露出爱慕的心思。“苏娘子，凤某想请教下这字画。”凤子墨开口说道。“这画，盖因画的顺手，才有这活泼的形态。字呢，则是某位大师的原创。机缘所致，有幸得到一本字帖。”苏心怡一看这是字画惹的祸，忙解释，并与自己撇清关系。“能否请小娘子指定一二？”孟玉飞开口说道。“抱歉。”苏心怡开口拒绝了。这两日奔波劳累，她着实想她得小相公了。再说了，京城这卧虎藏龙之地，哪里容得自己置喙。沮丧的孟玉飞怏怏地坐了下去。苏心怡见这俊朗地小公子不开心了，暗自想：是不是我太直接了？赵云赫却很是开心，他说：“玉飞，子墨，二位稍后，我这就让厨房烧上一份小龙虾，二位也尝尝。”随后，他招呼苏心怡出了包厢。“心怡，你回客栈稍事休息，晚上我带你逛一逛这京城地夜景。明天咱们再回云栖镇。”说
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