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第七章 地薯饼 (第2/2页)

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“大头去厨房拿铲子和一个碗过来。”

卢秀秀接过铲子,示意把碗给二丫,接着把买好的白糖倒在了里面,用铲子把地薯捣碎,搅拌。

“看懂了么,大头就这么做,至于二丫...”看着二丫亮晶晶的眼睛,卢秀秀把让她出去玩的想法咽了回去。

毕竟不能打消孩子积极性,让二丫拿着碗也跟着怼,毕竟家里的家伙事实在是太少了,她则是去厨房里面弄面粉。

别看两个孩子小,完成效率倒是挺高,接下来只差最后一步就做好了。

但是这个时候卢秀秀犯了难,正常的地薯饼应该是用糯米粉的,但是这个时代别说糯米粉了,就连白面她都没舍得多买,现在实在是囊中羞涩。

她决定纯正的番薯饼就不做了,做个改良版的吧,她把捣碎的地薯分成了两份,一份里面掺了白面,一份里面掺的黄米面。

终于费劲千心万科,地薯饼算是做好了,只是看起来.....

不是那么美观,毕竟没有糯米粉那软糯的感觉是做不出来了,最后做出来的就像是普通的大饼。

但是幸好她尝了一个,味道还是不错的,在这个东西缺少的古代,应该也不是什么问题。

卢秀秀装了几个地薯饼,拿出去给两个给孩子吃,大头看到饼的样子是有些抗拒的,倒是二丫先拿起来吃了。

“娘!好吃!以后我们能不能一直吃这个!”小丫头一边吃着一个,赶紧又拿了一个,大头见状也赶紧拿了一个吃了起来。

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