哈,你这马甲掉得不冤,一条条刷打赏,比之前一次打五千还要抢眼。”江知想起直播间的事,忍俊不禁。“嗯……是我没考虑周全。”时尧帮他洗好了娃娃菜,放在江知边够得着的地方。“以后我就看看,不打赏。”时尧主动表示,他知道江知一向都劝他的星星们不要破费的。“嗯!”江知凑过去,奖励似的,往他唇上啾一口。晚饭的菜丰盛但又不油腻,是很适合冬日夜晚的家常菜了。白灼虾肉质弹牙,非常鲜甜;鲈鱼鲜嫩,葱油汁浇淋上去后,鲜香下饭,两人一猫在屋内饭桌上边吃边谈笑,很快菜盘都见了底。吃过晚饭,江知又跑到院子里,一番忙活,起了灶烧起柴火,在大口锅里加水,加层木架,而后把一盘盘的红糖年糕、白年糕蒸上。年糕是由糯米粉和粘米粉等按照一定比例混合搅拌后,用柴火隔水蒸好的。蒸好的年糕有淡淡的红糖香和米面香,那是一股很令人舒服的味道。刚出锅的年糕非常黏糯,这时候吃会粘牙,怪不舒服的,江知喜欢放一放再吃。因为年糕在阴凉干燥处放置,还能维持着四天的软糯。等过几天再切,年糕不沾刀,也不粘牙,口感却还是软糯美味的。每家每户的年糕可能都不大一样,有些人会喜欢在里面加点儿红豆、红枣、花生等等,而江知素来是喜欢简单原始的滋味的。一是这么做出来味道也不错,原汁原味,二是红糖年糕放冷硬之后还可以再次加工,切片蘸上鸡蛋淀粉汁进油锅炸,炸得两面金黄泛亮,那浓郁的煎炸香气——蛋香和年糕的甜香,直叫人顾不上烫嘴,迫切地品尝起那酥软香甜的炸年糕。
“新八零电子书”最新网址:https://www.80txt.net,请您添加收藏以便访问