因为丘比特食品加工厂已经停产一个多星期的时间，为了能够早一点制作出样品，并且向机械厂定制量产的设备和生产线，三个人吃完饭后，几乎是马不停蹄的来到了浦东的工厂。
在工厂的实验室里，沈工再次见到方明，顿时两只浑浊的眼睛都变得晶亮起来。
“姓方的小子，我还以为再这么下去，老头子我就要回家抱孙子了呢？
现在你来了，可是有什么解决的办法……”
在这种老前辈面前，方明也只能打了个哈哈，随后，顾茗让人把所有的研究人员都召集到了一起。
当所有人都试吃过顾茗带来的威化饼干后，他们全都是一脸的惊喜和满足。
“国外就是发达，竟然有这样的好东西。”
“这东西我在沃尔玛的超市里面看到过，最便宜的也要四十块钱一包，简直贵的吓人。”
方明听着众人的讨论，对此并不做太多评价。
这个年代的官方汇率，确实限制了很多东西，也影响了国内的老百姓享受到国外廉价优秀的消费品。
但也正因为如此，外资经过官方汇率的折腾，一件商品的售价往往要提高几倍……
这样的苛刻条件之下，也正给了国内品牌发展和崛起的机会。
试想一下，如果蛋黄派和威化饼干这样的东西，都只需要三块五块就能在超市里见到，那国内的食品产业，不出意外的会被这些国际大厂的商品冲击的七零八落。
等到所有人都品尝完了之后，还是沈工露出一个满足，但却稍带愁怨的表情：
“东西是好东西，只不过实在太甜了，我这一口老牙，实在是经受不起。”
他说着话，还不忘了拿起办公桌上的搪瓷茶缸，大口大口的喝下茶缸里的水，临了……又仔细的漱了漱口。
“我以为啊，这个产品的工艺，要比蛋黄派难上许多。
这其中最困难的，就是中间的那一层薄脆的酥化工艺。”
漱过口之后，沈工扶了扶架在鼻梁上的眼镜，一针见血的指出了他们所面临的的技术问题。
方明深以为然的点了点头，威化饼干，之所以叫威化饼干，就是因为wafe，也就是那堆叠在一起的薄脆。
可以说，这个技术，就是威化饼干的核心技术，只要把它解决掉，之后的配料问题，就可以天高海阔，自由发挥了。
毕竟中国人的体质和美欧等白人的体质是不一样的，白种人的汗腺较为发达，所以能代谢掉更多的糖分。
但中国人明显不具备这个优势，所以在糖分的使用方面，一直极其慎重。
“那沈工，您看这个难题容易解决吗？”
对于这个技术难题，顾茗比别人要更加的重视。
他可就这一个产业，如果厂子真的黄了，那他可就要回家去接孩子放学了。
这种家庭琐事……曾经叱咤股市，又做过大老板的顾三少，怎么可能拉的下脸去做？
“这个嘛……”
沈工做了这么多年的食品工业，也算是见过不少的场面，他沉吟片刻后，就毫不犹豫的回复道：
“这个主要还是看生产线的设计和加工，只要设备的运行参数都能够达标，那想要做出这样的状态，应该就不是问题。”
其实，对于这种生产工艺，沈工也比较自信。
毕竟中国可是发明和传播各种面食的老祖宗，对于面粉的使用，面皮的各种烘烤方法手段，中国人更是在工业机器出现之前，就已经有了淋漓尽致的开发和利用。
现在，想要掌控这么一点火候，应该也就是时间问题了。
不断试验，总会得出最理想的结果来。
……
有了大致的规划之后，顾三少就去筹办生产线的相应事宜了。
方明则是出了丘比特工厂，步行十几分钟，一路来到了陆家嘴的寒兔饮料厂。
没来到饮料厂之前，方明也只是知道自己在这里有一块地皮，但是到了这里之后，他看着足足占地一百二十亩有五六个足球场大小的饮料厂，竟然忍不住傻笑起来。
如果没记错的话，这块地他可是花了整整一千七百万港币，才拿到了三十年的使用产权。
现在看起来，这一千七百万港币确实贵的离谱了，相比于有些城市每亩一两千块的工业用地价格简直高出了天际。
但是方明知道，这块地根本就用不了三十年，就一定要拆迁的。
