众人围观着这一场景，纷纷发出欢呼和喝彩。
“轩哥，铁柱，你们俩真是我的好手！”杨老板激动地拍着唐文轩和王铁柱的肩膀，他的眼睛里满是欣赏和赞许。
唐文轩笑着回答：“杨老板，还不都是您平时教导得好，我们这一网，得好好数数，看看捕了多少。”
王铁柱则有些不好意思地摸了摸头，说道：“还好电鳗没把我给整糊涂，要不这网可就不是这样了。”
杨老板哈哈大笑：“铁柱，你这次确实吃了一点亏，不过你看，捕的鱼这么多，一切都值了！”
王铁柱也笑了：“是啊，杨老板，不过下次如果再遇到电鳗，我想还是让轩哥来吧，我的屁股还没准备好再挨一次电。”
“哈哈，那轩哥可得好好保护我们的铁柱啊。”杨老板笑着回应。
唐文轩也加入笑谈：“放心吧，下次有我呢，不过铁柱，你也得加强训练，海里的事谁也说不准。”
众人在一片欢声笑语中开始整理渔网，同时清点着捕获的鱼。每条鱼都被仔细检查，以确保它们的新鲜度和销售价值。
“今天的这一网，简直太壮观了，看这鱼的质量，一条比一条漂亮。”王铁柱拿起一条大鱼展示给大家看。
“是啊，这些都是高价鱼，尤其是这些黄花鱼，市场上很受欢迎。”唐文轩边说边帮忙整理鱼。
随着渔网被拉到船上，大家开始了繁忙而兴奋的整理工作。
唐文轩和王铁柱忙前忙后，帮忙将鱼从网中解出。
“哇，看看这条！”杨老板突然大声叫喊，手里举着一条异常巨大的鱼。众人听见声音纷纷围了过来，都被这条巨大的鱼震惊了。
“这是黑鲔鱼，看个头最少有30斤！”
王铁柱惊讶地说，他仔细观察着那条鱼的特征，“这么大的个头，这是我见过最大的一条了！”
“轩哥，你真是太厉害了，竟然能捕到这么一条大家伙。”杨老板拍着唐文轩的肩膀，满脸赞许。
“都是大家通力合作的功劳。”
唐文轩谦虚地回答，随后说道，“来，我们开始解剖这条大鱼，这种大鱼都要解剖干净，避免内脏腐烂，导致鱼不值钱了。”
说完这话，他便开始专心致志地处理这条巨大的黑鲔鱼。
唐文轩指挥着，他首先用锋利的解剖刀在鱼腹部沿着直线切开，皮肤和肌肉层被一一分开，露出里面的鱼脏。
“注意，把鱼肝取出来，这个非常珍贵，既然没法长期保存，今晚就拿来加餐。”
唐文轩示意最近的村民轻轻地把肝脏取出。
鱼肝大而油润，村民们小心翼翼地将它放入一个冷藏盒中。
接着，唐文轩继续指导王铁柱分离内脏，等处理好之后，便说道：“大家都看清楚了解剖的方法了吧？30斤以上的大鱼处理好内脏，放入专用的保鲜袋，小鱼只需要分类好放入冷冻库即可。”
随着唐文轩的指导，王铁柱也开始小心翼翼地处理另一条大鱼的内脏。
他用刀刃轻轻地切开鱼腹，尽量避免触及内脏，以免破坏鱼肉的质量。
“轩哥，像这样子对吗？”王铁柱一边操作，一边抬头向唐文轩求证。
“嗯，不错，但是动作要稳一些，确保切口平整，这样内脏才能完整取出。”唐文轩边说边示范，他的动作流畅且专业，显然已经有了丰富的经验。
众人围观着两人的操作，杨老板则在一旁记录着每一条鱼的重量和种类，偶尔还抬头欣赏一下手艺。
“轩哥，你看这条鱼的胆，这么大，这是不是也有点特别？”王铁柱拿起一个绿色的囊体，惊讶地问道。
“啊，这个确实不常见，要小心处理，鱼胆如果破了，那鱼肉就毁了。”
唐文轩过来仔细看了看，然后小心翼翼地帮忙将鱼胆取出，并放在一旁的盘子上。
村民们互相交流着，有的则负责将处理好的鱼分装到保鲜袋中。
每当有特别的发现，比如鱼肝或鱼胆特别大的情况，大家都会围上来看，发出一阵阵惊叹。
“好了，这条我来做最后的清理。”
唐文轩拿起水管，仔细清洗鱼体内剩余的血迹和小碎片。“清理得越干净，存放的时间就能越长。”
王铁柱也不甘示弱，他处理的第二条大鱼也开始显现出专业的水准。
“轩哥，我这次感觉技术进步了不少，您看这条处理得怎么样？”
