老刘,前面有只大章鱼,真是个庞然大物!”唐文轩指着不远处那慢慢游动的章鱼,语气中带着些许兴奋。
小李点点头,背上已经准备好的工具包,兴奋地说:“我早就听说这片海域的海螺个头大,而且味道鲜美,咱们得抓紧时间,等潮水涨起来就不好找了。”
两人踩着沙滩,沿着海边的小径走向礁石区。一路上,唐文轩一边走一边讲起了之前他来这片海域赶海的经历。“上次我和几个朋友来这儿,那时候刚好是大退潮,海螺特别多,我们装了满满一桶。今天希望运气也好,捡个大丰收!”
小李听得津津有味,不由得加快了脚步,“那咱们赶紧吧,我可是口水都快流出来了。”
很快,两人来到了礁石区。唐文轩率先跳上一块大礁石,俯身仔细观察着周围。他轻声说道:“小李,来这边看看,这些海螺喜欢躲在礁石缝里,得仔细找。”
小李也不甘示弱,跟着唐文轩的步伐,仔细搜寻着。“这些小家伙可真会躲,我看到几个小的,但是个头不太理想。”
唐文轩笑着回应:“不要紧,慢慢找,总会有大的。”
话音刚落,唐文轩的眼睛一亮,他指着前方的一块石缝说:“小李,你看那边,是不是有个大家伙?”
小李顺着他的手指看去,只见一只大海螺正躲在石缝深处,外壳上覆盖着一层绿色的海藻。小李赶紧趴在石头上,用手轻轻触碰了一下海螺,发现它纹丝不动,便自信地说:“这是个大螺!今天咱们有口福了!”
唐文轩从包里拿出小刀,小心翼翼地伸进石缝,用刀尖轻轻撬动海螺。大海螺似乎感觉到了危险,开始缓缓缩进石缝,但唐文轩经验老到,手上力度适中,很快就将大海螺撬了出来。
小李见状,赶紧从背包里掏出一个塑料桶,兴奋地说:“快放这里,我再去找找看。”
唐文轩将大海螺放进桶里,满意地拍了拍手。“这螺可真大,估计有一斤多。小李,你看看这壳子,拿回去煮熟了,壳都可以当个小碗用了。”
小李笑着应和道:“对啊,等会儿回去一定要好好尝尝。”
两人继续在礁石区四处寻找,唐文轩一边捡一边分享他赶海的经验。“其实这片海域不仅仅是海螺多,还有不少海胆、鲍鱼,如果运气好的话,甚至能捡到一些稀有的贝类。”
小李一边听着一边仔细地翻找着,每发现一只大海螺,就立刻用工具将其取出放进桶里。不一会儿,桶里已经装了五六只大海螺,个个鲜活肥美。
“唐文轩,你说我们这些海螺得怎么做最好吃?”小李一边捡一边问道。
唐文轩思索了一下,笑着说道:“最简单的做法就是白灼,加点姜片和葱段煮一煮,保持海螺的原汁原味。或者可以做成蒜蓉烤螺,香味扑鼻,一口咬下去满嘴都是鲜美的汁水。”
小李听得直咽口水,“听你这么一说,我都等不及了,赶紧多捡几个回去尝尝。”
他们忙碌了好一阵,眼看桶里的海螺越来越多,唐文轩满意地说道:“差不多了,我们今天的收获不错,等回去后好好做一顿大餐。”
小李点头赞同,“是啊,今天真是收获满满。”
两人抬着满满一桶大海螺,沿着来时的小径返回。一路上,小李还在回味唐文轩刚才说的那些做法,忍不住问:“唐文轩,你说等回去咱们先煮几个尝尝,再做几个蒜蓉烤的,怎么样?”
唐文轩笑着拍了拍小李的肩膀,“好啊,就这么定了!今天就让你尝尝什么叫做海鲜盛宴!”
夕阳西下,两人回到了海边的小屋,开始忙碌起来。唐文轩先将海螺用清水浸泡,让它们吐尽泥沙,然后又拿起刀子熟练地处理海螺的外壳,小李在一旁生火准备锅具。
不一会儿,锅里的水开始沸腾,唐文轩将处理好的海螺放进锅里,盖上锅盖,笑着说道:“等一会儿就能闻到香味了。”
小李忍不住凑过去嗅了嗅,笑着说道:“我感觉现在就已经很香了。”
唐文轩笑着拍了拍小李的肩膀,“别急,等会儿你可得好好尝尝。这可是我今天赶了大半天才捡到的宝贝。”
过了一会儿,锅盖一掀,热腾腾的白灼海螺散发出阵阵香气。唐文轩和小李迫不及待地拿起筷子,夹起一只海螺放入口中,海螺肉鲜嫩可口,汁水四溢,让人回味无穷。
“郑哥,你确定这片海域会有好东西吗?”小李一边整理钓具,一边抬头问道。
“这片海域少有人来过,海洋资源丰富得很。”唐