咱们先找个地方休息一下,顺便把这些处理一下?”
“好主意。”小李赞同地点点头,“正好我带了些调料,可以现场处理点,尝尝新鲜的味道。”
两人找了一块干净的沙地,坐下来开始处理刚才捕获的海胆。唐文轩从随身的袋子里拿出小刀,开始小心翼翼地剖开海胆的外壳,而小李则从背包里取出一些简易的调料,准备稍后直接生吃。
“哇,这里面的黄还真不少。”唐文轩打开一个海胆壳,看到里面鲜嫩的海胆黄,忍不住感叹道。
小李凑过去看了一眼,也忍不住咽了口口水,“看着就很美味,赶紧撒点盐和柠檬汁,我们马上尝尝。”
唐文轩点点头,拿起小勺子,轻轻舀了一勺海胆黄,然后递给小李,“你先尝尝。”
小李接过勺子,将海胆黄放入口中,轻轻咀嚼,顿时一股浓郁的海味在嘴中散开,带着一丝清新的柠檬酸味,味道鲜美无比。
“太好吃了!”小李满足地咽下海胆黄,兴奋地说道,“这种新鲜的味道,真是无与伦比!”
唐文轩点了点头,把渔网拿过来仔细检查了一下,确定鳗鱼已经完全被困住,便说道:“既然抓到了,那咱们就把它处理一下,别让它跑了。”他说完,从随身携带的工具箱里拿出了一根短棍,递给小李,“你来吧,敲晕它。”
小李接过短棍,眼神中流露出一丝不忍,但很快便下定了决心。他轻轻拍了拍鳗鱼的头,低声说道:“小家伙,对不住了。”然后迅速用短棍敲了一下鳗鱼的头部,鳗鱼挣扎的动作渐渐变弱,最终安静了下来。
唐文轩满意地点了点头,把鳗鱼从网里取出来,放进随身带的桶里。桶里已经有几条小鱼在游动,看到鳗鱼进来,这些小鱼立刻躲到了桶的一角,似乎对这个新来的“邻居”感到十分害怕。
“帆哥,这鳗鱼得怎么处理啊?”小李擦了擦额头上的汗水,问道。
“鳗鱼肉质鲜美,但鳞片和黏液比较多,要先刮鳞,清理干净后再切成段。咱们回去可以烤着吃,也可以煮汤,都挺好吃。”唐文轩解释道。
小李听完,眼睛一亮:“那咱们回去就烤着吃吧,我还真没吃过鳗鱼!”
唐文轩笑了笑,拍拍他的肩膀:“放心吧,今天晚上你有口福了。不过现在还早,咱们继续找找看,看看能不能再抓几条大的。”
两人继续沿着海岸线走动,阳光洒在海面上,波光粼粼,微风吹来,带着一丝咸咸的海水味道。小李的心情似乎也随着海风飘荡了起来,嘴里哼着小曲,不时弯腰在礁石缝里翻找。
“帆哥,你看这里有没有东西?”小李忽然停下脚步,指着前方一块突出的礁石说道。
唐文轩走过去,俯下身子仔细查看,发现那块礁石下方的水面泛着一层淡淡的红色。他皱了皱眉头,伸手在水中摸了摸,突然感觉到手指触碰到了一片滑腻的东西。
“有情况!”唐文轩低声说道,“这下面可能藏着只大螃蟹。”
“螃蟹?”小李闻言,立刻兴奋起来,“快看看,能不能抓住!”
唐文轩小心翼翼地把手伸进水中,慢慢摸索着。突然,他的手指似乎触碰到了一只坚硬的钳子。他迅速缩回手,说道:“真的是螃蟹,可能是只大个儿的!”
小李急忙从背包里拿出一个大号的抓螃蟹的网兜,递给唐文轩:“帆哥,用这个!”
唐文轩接过网兜,深吸了一口气,然后小心翼翼地把网兜放进水中,慢慢靠近螃蟹。螃蟹似乎察觉到了危险,开始在水底蠕动起来。唐文轩眼疾手快,猛地一按,把网兜压在了礁石下方。
“抓住了!”唐文轩大喊一声,小李连忙凑过来帮忙,两人合力将网兜提了起来。
只见网兜里果然是一只大螃蟹,两个钳子张牙舞爪地挥舞着,试图挣脱网兜的束缚。它的壳上有一些淡淡的红色斑纹,看起来十分凶猛。
“这家伙真大!”小李惊讶地说道,“帆哥,这螃蟹能有多重?”
唐文轩估摸了一下,笑道:“起码有两斤重,这么大的螃蟹还是头一次见到。今晚有得吃了!”
小李看着那只螃蟹,脸上露出了期待的神色:“帆哥,咱们回去怎么做这螃蟹?”
“这么大的螃蟹,当然是蒸着吃最鲜美了。”唐文轩一边说,一边把螃蟹小心翼翼地放进桶里,盖好盖子,“不过现在还不着急,咱们继续找找看,看看今天能不能再有点收获。”
“好嘞!”小李答应一声,兴奋地继续在礁石间翻找起来