开了怀，说这米酒正合他的胃口，这才肯教我。”唐文轩笑了笑，想起那个老渔民皱巴巴却慈祥的脸，不由得有些怀念。
刘壮安眼睛亮了：“你说的米酒，莫不是你那祖传的‘三鲜米酒’？那可是绝了！这么说来，这鲍鱼算是得了你的酒香传承了吧！”
“哈哈，你这么一说倒真是有些意思了。”唐文轩也笑了出来，他接着从盘子里夹起一片鲍鱼，轻轻一咬，享受地闭上了眼睛，“不过啊，话说回来，这海鲜的精髓，还得靠大海的馈赠。就像这鲍鱼，若不是新鲜捕捞的，那再好的手艺也救不回来。”
“这话在理！”刘壮安忍不住点头，忽然想到了什么，问道：“文轩，咱们啥时候再去赶海？上次跟你去了一回，我那网里的螃蟹和贝壳，回家后儿子高兴得不得了。这次咱们说什么也得多带些回来，让家里人也尝尝这生腌鲍鱼的滋味！”
唐文轩想了想，说：“今天晚上潮水正好退得早，咱们不如趁着月色，半夜去赶一波，正好能赶上明天一早的鱼市，不知道有没有兴趣？”
“半夜？你还真敢想！”刘壮安听得一愣，不过眼睛里却闪烁着兴奋的光芒，“但也好！我回去准备准备，带上几把大的手电筒，再准备几个桶，今天就跟你干一场彻夜的赶海！”
“好！我也回去准备点工具，等会儿咱们海边见。”唐文轩点了点头，眼中透着兴奋。
两人一拍即合，彼此心照不宣地回家准备去了。
夜幕渐渐低垂，月光洒在海面上，波光粼粼，海水缓缓退去，露出一片湿润的沙滩和嶙峋的礁石。唐文轩和刘壮安带着工具，一路摸黑来到海边。
“这回可真是赶海了，夜晚的海边真不一样。”刘壮安抬头望了望四周，除了他们两人和远处几个模糊的人影，整片沙滩都寂静无声，只有海浪轻轻拍打礁石的声音。
“是啊，夜晚的海有种说不出的神秘。小心脚下，潮退了，沙滩上滑得很。”唐文轩手里拎着一个大网兜，另一只手拿着探照灯，四处照了照。
“喂，你看那边！”刘壮安忽然拉了拉唐文轩的袖子，指着前方不远处，“那里好像有个大海螺！”
唐文轩顺着指向照了过去，果然，一个黑褐色的大海螺藏在礁石缝隙里，露出一角。他蹲下身，熟练地伸手一抄，快速地将海螺抓了起来。
“运气不错啊！刚来就有收获！”唐文轩将海螺放进桶里，心满意足地笑了笑，“这个拿回去也能做道小菜。”
“那可不！你这手快，真不是盖的。”刘壮安赞叹着，眼神忽然瞥到不远处一片礁石下闪过一道银光，“诶，那边有鱼！是条鲈鱼！”
“快！别让它跑了！”唐文轩立即将探照灯对准那块礁石，果然，一条约有一尺长的鲈鱼正游动着，他眼疾手快地将鱼网轻轻伸过去，一个猛捞，那鲈鱼被捕进了网里，扑腾了几下便安静了下来。
“你小子真是运气好，今天收获不小啊！”刘壮安兴奋地拍了拍唐文轩的肩膀，“这条鲈鱼够咱们今晚再来一顿了！”
唐文轩将鲈鱼装入桶中，笑道：“这赶海就是这样，运气和技巧缺一不可。咱们再往前走走，看还有什么。”
两人沿着潮水退去的方向慢慢行进，时不时停下来查看礁石缝隙中的小生物。海胆、螺、贝类接二连三地装进他们的桶里，收获渐丰。忽然，前方的沙地上出现了一群螃蟹，正成群结队地爬行。
“快看，那群螃蟹！这么多！”刘壮安兴奋地叫了起来。
“这是个好机会，别让它们跑了！”唐文轩迅速将网兜打开，弯腰小心翼翼地向螃蟹靠近，他低声说道，“咱们得轻点，不然它们会散开。”
两人屏住呼吸，小心翼翼地将螃蟹围了起来，然后齐齐出手，快速地将它们一个个抓进网兜里。螃蟹在网里活蹦乱跳，发出轻微的“咔咔”声，似乎还在抗议。
“今天真是好运连连，这些螃蟹够我们大吃一顿了！”刘壮安抹了把额头上的汗，开心地说，“文轩，你说这是不是今晚月亮特别亮的缘故？”
