到周围没有什么动静,才慢慢滑出来。”
小江听得心潮澎湃:“那它出来以后,你怎么没趁机抓住它?”
唐文轩叹了口气,眼神中带着几分怀念:“那时候我还小,胆子也小。虽然好奇,但也不敢轻举妄动。就在我想着是不是要凑近一点时,它忽然扭头看了我一眼!
李强笑了笑:“是啊,赶海就是这么个乐趣,既能有收获,又能放松心情。比起在城市里的喧嚣,这里真的是太舒服了。”
唐文轩点点头:“以后有机会,咱们要多出来走走,这片海滩还没完全开发,正好适合咱们这些爱赶海的人。”
李强扬了扬手中的网袋,里面的螃蟹又开始不安分地动了动:“行,那咱们今天先带这些宝贝回家,等晚上,咱俩再开个小海鲜派对,好好犒劳犒劳自己!”
唐文轩爽朗一笑:“就这么说定了,今晚我来掌勺,你准备好大啤酒,咱们不醉不归!”
李强立马拍手应道:“好,那我可期待你的手艺了,可别让我失望啊!”
一旁的李大壮一边啃着手里的烤虾,一边若有所思地咀嚼王虎的话。“虎哥,你这么说,还真是有道理。”他点了点头,又看向唐文轩,“文轩,你觉得呢?感觉你比我们有头脑,分析分析呗。”
唐文轩放下手中的啤酒,皱着眉头思考了片刻,显然对王虎的提议有些犹豫。他轻声说道:“其实我并不是觉得这个主意不好,而是想得更多一些。开小摊,特别是卖烧烤这种,涉及的东西很多,比如摊位的位置,材料的保存,还有卫生啊、许可证这些,都是麻烦事。”
王虎闻言,挥了挥手,大大咧咧地笑了:“这些不都是小问题吗!我跟你们说,我表叔在镇上开了个烧烤摊,他每次都跟我说,卖烧烤简单,关键是好吃。只要味道够好,其他的都是细节。咱们赶海赶出来的海鲜绝对新鲜,烤起来保证香得不得了,再加上咱几个的小手艺,还怕没人来买吗?”
李大壮也赶紧附和道:“就是啊!我们抓来的都是最新鲜的海鲜,别人求都求不来。再说了,有咱们自己赶海的故事给客人讲,那可比那些一般的小摊有意思多了。”
唐文轩抿了抿嘴,看着两个朋友如此热情,忍不住被他们的激情感染。他轻轻叹了一口气,笑道:“好吧,既然你们俩这么有干劲,那我也不落后。不过,既然要做这件事,我们得有个详细点的计划,不能稀里糊涂地干。”
王虎顿时兴奋得手舞足蹈,差点把手里的烤鱿鱼都扔到火堆里。他大声说道:“我就知道文轩你肯定能想开!放心吧,我对你有信心,我们就按你说的,详细规划!”
李大壮哈哈笑着,拍了拍唐文轩的肩膀:“还是得靠你这脑袋瓜子。那文轩,你看咱们下一步该怎么做?”
唐文轩看着篝火,陷入了沉思。他沉吟了一会儿,缓缓地说:“首先,我们得把摊位的问题搞定。现在镇上的夜市是咱们最好的选择,人流量多,游客也多。你们有没有听说过哪里能租摊位的?”
王虎自信满满地笑了笑:“这个我有路子。我那表叔刚好有一个夜市的摊位,他现在有点忙不过来,正想着找人帮忙,咱们可以跟他商量一下,看能不能合租。这样一来,咱们不需要自己重新找地方,还能用他的烧烤架啥的,省事!”
“这倒是个不错的选择。”唐文轩点点头,“不过,我们还需要了解一下摊位的费用,以及是否需要办理相关的许可证。”
“这些我来搞定!”王虎拍拍胸脯,“明天我就去找我表叔问清楚,到时候再跟你们汇报。你们放心,这些杂七杂八的事情我都能搞定,绝对不让咱们的计划卡在这些小细节上。”
李大壮喝了一口啤酒,咧嘴笑道:“那接下来呢?材料这块我们自己搞定,赶海的本事我跟虎哥绝对没问题。至于烧烤的味道,我觉得我们得试试,多搞几种调料,看看哪种最好吃。”
“没错。”唐文轩点头同意,“味道是关键,咱们得保证能吸引人,所以配方得多试试,我也可以去查一些资料,看看有没有什么特别的酱料配方。还有,我们的海鲜得保证新鲜度,能不能每天现烤现卖,这也是个问题。”
王虎嘿嘿一笑:“这倒不难。咱们就搞个原则,保证每天的海鲜都是当天赶回来的,绝不过夜。实在剩下了也可以自己吃,绝对不能为了卖多一点而降低质量。这样一来,咱们的摊位口碑自然就有了。”
唐文轩满意地点点头:“这样说来,咱们的定位就明确了——新鲜、独特、有趣。我们不仅仅是卖海鲜烧烤,还