俞林林:“再把五花肉放进去。”
柏淙之递上小米辣。
俞林林:“再放辣椒。”
柏淙之递上香油。
俞林林:“来点香油。”
最后,柏淙之把香菜递给俞林林,还顺手关上了火。
俞林林把菜盛出锅,“这样就做好了。”
【这道菜还真给我学会了!】
【我也学会了,但是需要一个柏淙之这样打下手的。】
【告诉大家一个小技巧,刚才炒白菜的时候,可以先把五花肉炒出来的汤汁倒进去炒,然后再放五花肉。】
炒完白菜后,俞林林拿着柏淙之削过皮的土豆。
“再来个酸辣土豆丝。”
有些膨胀的俞林林单手转了几圈菜刀。
接着咔咔咔一顿切。
旁边的柏淙之欲言又止,最终什么都没说。
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俞林林切出了一盘细如发丝的土豆丝。
【这么细?!是要做家常版的土豆丝吗?还是其他我没见过的菜?】
【可能是俞林林上次切文思豆腐顺手了吧。】
【也可能单纯的是她想装逼。】
【俞林林的刀工,我是服气的。】
【突然发现我和鱼鳞老师很般配,我切土豆丝比薯条还粗,刚好互补了。】
【柏淙之:你说什么?】
切好土豆丝之后,俞林林扫了一眼柏淙之准备好的那盆清水,想起来要洗一下上面的淀粉。
“用清水洗一下。”
【土豆丝洗完之后还可以加一点白醋浸泡一会,会更脆哦。】
【学到了,谢谢你。】
【一般还是洗两遍比较好,洗干净土豆丝上的淀粉不容易粘锅。】
【我们家炒土豆丝还会放一点剁椒,也很好吃。】
【从未做过菜的我现在觉得自己强得可怕,一会儿就去跟厨房对线!】
弹幕互相分享做菜技巧的时候,俞林林已经把辣椒也切好了。
她拿出几颗柏淙之剥好的大蒜。
“四颗大蒜,拍好剁碎。一截大葱,切碎留用。外加干辣椒,切段一起炒。”
【你厨艺不怎么样,口号倒是老母猪带胸罩,一套又一套。】
【要是能用嘴皮子炒菜,我相信鱼鳞老师的厨艺一定很厉害。】
【她骂人的功力分十分之一给做菜,也不至于经常翻车。】
【我不管,我就爱看她翻车!】
:()另类美食主播,在线表演翻车