刘大志面对众人的指责，手上扇风不停，一脸不屑的说：“怎么了，天要下雨娘要嫁人，哪条王法规定的还不许人扇扇子了？！
再说，这老天爷还要刮风呢，我不扇扇子，难道就没风了吗！”
他刚说完，还真刮来一阵冷风，将众人吹得一哆嗦！
刘大志得意的大笑！
“看见没！看见没！连老天爷都帮着我！你们还有什么说的？！”
众人缩着脖子郁闷不已，镇监看不过去，拄着拐杖走过来，语重心长的对刘大志说，
“得了，做事留一线，日后好相见！你这边也占了不少便宜，适可而止，叫人把扇子都收回去！”
刘大志满脸不服气：“镇监，这可不是我不给您老面子，实在是这王法里也没写不准人扇扇子的规定对吧！
再说，我又没对着那香炉扇，我可是给我自己扇的，那风又不听我指挥，实在要漏个一星半点的我也没办法！实在不行，您老叫这风换个方向吧！”
听听，这说的都是什么话！
围观的众人愈发看不惯刘大志，原本抱着公平看比试的心，这会也都站到了味正香这边，连带着对味丰园都讨厌起来！
镇监一听他的话，被气得吹胡子瞪眼，这是一点都不把他这个镇监的面子看在眼里！
但是刘大志这一招的确无赖，他确实也站得离香炉有一段距离，要直接取消他的资格，判定他输，也不太合理！
镇监袖子一甩，扔下句：“算你好样的！”便没了下文！
谢三清见状，知道镇监做不了什么了，趁着没人注意她，便从空间中唤出一枚风雨雷电令牌，手中紧握令牌，口中默默念咒……
只见刘大志等人虽然还用力的扇着大蒲扇，但那风似乎长了眼睛似的硬是不往香炉上吹！
过了一会儿，刘大志自己也察觉到了异常，虽然疑惑不已，但他自己看得清清楚楚，除了王大壮背对着香炉，在前面挡着，也没人在旁边做手脚。
他百思不得其解，又扇了一会儿，发现确实再也扇不到香上，便悻悻然的住了手，嘴里骂了句，"晦气！"
这时，那香只剩下拇指长的一截！
王大壮背对着香炉，虽然不知道为什么刘大志突然收了扇子，但只要他不再扇了就好！
他转头一看香炉，里面的香只剩一小节，他赶紧又朝台上的姐夫看去，这道食来运转已经接近尾声……
突然，姐夫眉头紧皱，停了下来……
王大壮在台下，不能完全将台上的状况尽收眼底，只听见姐姐王小玲也一脸疑惑的问姐夫：“时间不多了，怎么停了？”
台下众人看着所剩无几的香，也忍不住暗暗替刘一手着急，怎么了，就这么点时间，怎么还停了！
真是皇帝不急急死太监！该不会真要输给刘大志吧！
这食来运转做的是两只鲤鱼跃龙门的造型，这龙门是将特制的糖在高温下融化，趁着糖高温时还在软化状态，将糖拉扯成丝，再扭成龙门的造型！
虽说这道菜是他教给王大壮的，但是他把味正香交给王大壮掌勺后就再也没做过这道菜。
本来这道菜中的龙门就是最讨巧的，也最考验技艺和熟练度！
再加上现在是冬天，天气冷，糖一拿出锅，很快就会变硬，更加大了难度！
刘一手没想到王大壮今日选的是这道菜，两条跃龙门的鲤鱼他已经很快搞定，就是这龙门……
刘一手没有回答王小玲的话，但王小玲突然明白他为什么停了下来。
她将手上的东西一放，压低声音对刘一手说：“担心啥，这从前做过千百回的，那手艺都是刻在骨子里的！
只要这糖上了你的手，那就是闭着眼睛也能做出来！你只管做！”
有了王小玲一席话鼓励，刘一手也想起了往日做这菜的情景，的确，从前还遇到过更差的条件，不也把这道菜完成了，今日也行！
他不再犹豫，将双手在凉水中快速浸泡了一下后，就迅速将糖拿在了手上，这糖温度极高，要不停的在手中翻腾，一个不小心没拿捏好，就会烫伤双手！
台下众人只看见那晶莹的黄糖，在刘一手的手中如同知晓他心意般，一会儿变长，一会儿变短，一会儿拉成丝，一会儿又绞成团！
没一会儿，一个异常精美，活灵活现的龙门便完成了！
刘一手小心的将龙门放在盘子空缺的地方后，立刻朝镇监喊了一声，"完成！
