楚恬拎着篮子回到知青点,将芹菜、豆角等拿出来,发现里面还有鸡蛋和双千层底的布鞋。
拿出布鞋看了一眼,针脚密实,做的很是用心,看大小应该是给楚寒做的。
这在庄户人家可以算是重礼了,她要是直接再退回去也不太好。
鸡蛋5分钱一个,8个就是4毛钱,鞋子虽然不值钱,但费人工啊。
她索性割了1斤野猪肉,放在了篮子里,野猪肉肉质硬还有腥味,价值相当正好算是回礼了。
潘金花笑着接过篮子的时候,见里面有块肉,看上去格外新鲜,她忙推辞,要跟楚恬撕吧起来。
“诶?楚知青,你别跑啊?
你说我这来送东西的,里外里还上你这拿肉吃,这成啥了?”
送出去的东西哪有要回来的道理,楚恬忙跑远几步,“金花婶子,我弟弟他们抓住了只半大小猪。
你运气好,正好赶上了,正好晚上添个菜。
我还要回去熬板油呢,就不送你了啊。”
楚恬说着摆摆手,往回走去。
她就是特意这么说的,见对方只是惊讶了一下,并没有说什么公家财产的话。
“那楚知青,你可得小心点,别让人知道了,这山上的大部分东西都是集体的。
让眼热的人知道了,又是一地鸡毛。
你要熬板油,就趁着没人快回去弄吧,我先走了,就不耽误你功夫了啊。”潘金花闻言,忙看了下四周提醒。
楚恬笑着点头,看着她走远了,才回到知青点。
潘金花边往回走,边想楚知青姐弟一个比一个能干,竟然还能抓到半大小野猪?
真是有福气,跟运气好的人交好准没错!
楚恬回到院子,把大门插上,摘菜洗菜后,进入空间用绞肉机开始绞肉绞馅。
放了一半猪肉一半野猪肉,野猪肉味道吃起来不太好,这样中和一下,放上葱姜蒜和各种调料,搅拌上劲腌制着。
将肥肉一块一块切好,开始熬制板油。
楚寒回来,见还没有和面,忙争取了这个任务。
小火熬制着油炸,姐弟俩在一边包饺子。
自家五个人,100个饺子才能够,加上还有一个郭大夫再加20个,应该基本就够了。
饺子包好的时候,板油也熬好了。
将熬制好的板油,倒在两个刷洗好晾干的坛子里,放在阴凉处晾着,就开始烧水下饺子。
熬出来很多油炸,楚恬和楚寒一人盛了半碗放上白糖拌着吃,别提多香甜了,脆脆的油炸越嚼越香。
见小虎馋的“喵喵”直叫,竖着尾巴,在她裤腿处蹭过来蹭过去。
楚恬也给它拿几块解解馋。
“姐,白糖拌油炸真是太好吃了!我从来没有吃过这么好吃的东西!
一会给爸妈和小阳,也带点过去吧!”楚寒眯着眼睛一脸享受的说道。
他决定了以后要将这个好吃的,列为自己最喜欢的美食之一!
“行,一会装两饭盒过去好了。
剩下的我打算用来包油炸包子,也很好吃的。”楚恬笑着说道。
“姐,我感觉自己真是太幸福了!”楚寒闻言,觉得现在真是幸福的要冒泡泡了。
楚恬听着他孩子气的话,回想起自己的小时候。
那时候吃到自己喜欢的美食,确实会幸福快乐一整天,那时候觉得小时候更容易满足,整天没有烦恼。
应了那句话,小时候快乐很简单,长大了简单很快乐。
嘴里咀嚼着喷香的油炸,眼里看着锅里不断翻腾的一个个雪白的水饺。
和家人在烟火气里,觅得简简单单的生活打开方式,也很幸福。
把饺子装在洗刷好的水桶里,楚恬一手提着水桶,身后背筐里面还背着不少的野猪肉,走出了知青点。
楚寒一手抱着已经有些凝固的板油,另一只手用网兜拎着两饭盒油炸和姐姐调制好的蒜泥蘸料,跟在后面也出了门。
现在姐弟俩对七星大队很是熟悉了,他们俩绕开大路,寻着小路走,再加上这个点还没有到下工的时间,一路上没碰到人。
很快到了小树林那边,与等在那边的楚阳汇合。
楚阳将手里的丸子茄盒往姐姐哥哥嘴里塞,“姐、哥,我洗手了,你们快吃!可香了!这是妈妈做的!”
楚恬闻言,也就不推辞他的好意,咬着吃了。