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第193章 第一次吃火锅、人要靠自己 (第1/2页)

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大大的铁锅里,翻炒着来自后世的火锅底料。

花椒、辣椒、牛油、混合着多种古代没普及的香料和添加剂,加热后蒸腾起一股带着独特麻辣辛香的白雾。

猝不及防的香味儿,钻进了所有人的鼻子里,勾引的他们欲罢不能!

从来没有闻到过的麻辣香气,有人被呛的直打喷嚏,有人被诱惑的喉咙不停上下翻滚,竭力控制着要往外流的口水。

更多人则是经不住香味的诱惑,纷纷靠在不远处围观,想看看这味道是怎么做出来的,不知道能不能跟着学学?

将底料爆香后,叶九璃加了小半锅水进去,烧开后依次放进不易煮熟的食材,又根据自己的口味放了点儿盐。

等一大锅肉菜快熟了以后,叶九璃又悄悄将混在食材里的牛肉煮了进去。

这时另一边的简易灶台也搭建好了,包衙婆拿出一口小一些的铁锅,叶九璃将大锅里的肉菜连汤一起,分了一半到小锅里。

分了两锅以后就能男子一桌,女眷一桌,各吃各的,互不打扰。

灶台里的火一直都燃着,切好的肉片和洗好的菜也放在旁边,等锅里的吃的差不多了,再将生的放进去慢慢煮。

几家人加上薛明华,不管男女老少,看着汤面上飘着的诱人红油,一开始都有些不敢下筷子。

这样的吃法儿,他们还是第一次见,所以大家还有些无所适从,纷纷抬头、扭头想看看叶九璃是怎么吃的。

叶九璃一手拿着馒头,一手拿着筷子,夹起一筷子肉菜,随便吹了吹放进嘴里。

捂着嘴招呼了大家一句,叶九璃又自顾自的吃起来。

“呼…烫死了!你们也吃啊,锅子就要趁热吃,吃完了身上很快就暖和了!”

其他人看她吃的有滋有味的,肚子里早就被唤醒的馋虫再也控制不住了,纷纷伸出筷子到锅里抢菜。

吃第一口的时候,所有人的第一感觉都很奇怪,嘴巴热热的,等那股热气消散后,又觉得隐隐还有些痛,然后就是酥麻感袭来。

可是这玩意儿仿佛有魔力一般,吃了第一口,就会想要再来第二口…

就如叶九璃所说的那般,这东西吃了以后身上很快就暖和起来。那些男人不单单暖和,甚至都被辣出了汗。

就连几个半大的孩子,在吃了两口后,都被这个味道给深深吸引了。辣的嘴里直哈气,双眼依旧直勾勾的盯着锅里。

叶九璃担心他们太小,猛的一吃辣会肠胃不适应。

于是等他们尝了两口后,还是让人倒来了热水,嘱咐女眷将食物表面的油脂洗掉后,再给他们再吃。

可是吃过了原汁原味的火锅后,再吃被白水洗过的,顿时就觉得索然无味了。

才过半个小时,准备了那么多的肉和菜就被吃了个一干二净,男子那锅甚至连点儿汤底都没剩下。

女眷这边战斗力也很惊人,不过她们到底含蓄一些,锅底还剩下一些汤汁儿。

听到包衙婆她们说要把这些汤汁儿留下来,明天吃饭的时候继续煮菜进去,被叶九璃果断制止了。

这些汤都烧糊了,第二天再煮只会把菜越煮越浑。

包衙婆几人听了心里很是不舍,这汤不单是口味独特,关键里面的咸味儿还足得很。

盐多贵啊!这要换成以前,这些汤她们都要省着做好几顿了。

不过心里再是不舍,她们还是习惯性的听从叶九璃的吩咐。

就在包衙婆她们收拾碗筷,准备将汤汁倒了的时候,野狼寨的毛娃走了过来。

等他清楚这些汤准备倒掉的时候,突然从胸前摸出一个大碗,有些不好意思的询问道,能不能将这些汤给他们尝尝味道?

包衙婆本来就是个爽朗的人,再加上这些人还是冲叶九璃来的,以后说不定都要帮她做事儿。都是自己人了,剩下的菜汤子还能舍不得?

“这有啥不能的?我倒给你就是了!我跟你说啊,这汤用来煮菜,蘸馍,味道真是好的很!我从来没有吃到过这么好吃的菜,如果不是肚子实在装不下了,我都恨不得直接端着锅给喝了!”

一起相处了这么久,毛娃他们跟包衙婆也算混熟了,听到她这么说,一脸憨笑挠着头开玩笑道,“老嫂子!得亏你吃不下了,不然哪儿能轮到兄弟们尝尝你说的好味道!”

听到毛娃的话,周围的人都笑了,包衙婆也笑骂了毛娃一句,然后小心翼翼的将汤底倒给他。

旁边的押差见状,赶忙也凑了过

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