季节,还得有符合自己口味的厨师。”
他这么说,倒不是卖弄自己的见闻和考究,而是和季寒城一起吃饭,肯定不能说自己更喜欢吃路边摊之类的,那不是把话题给聊死吗?
沈曼道,“我还没去过东京和大阪,但是欧洲和美洲那边的中餐和日料,实在不敢恭维,尤其是英国和德国,天呢,我怀疑他们做什么菜都按照烤土豆的原理。”
顾少锐道,“是吗?我在国外也有这个感受,所以后来干脆吃土豆算了,反正味道也差不多。”
沈曼笑起来,“哈哈,同感啊!为了吃,我也不会去国外的,太委屈自己。”
季寒城无疑是最资深的美食家,这得益于他对食物极度的挑剔,所以能入他眼睛的餐厅,要么是米其林级别,要么是懒得竞选米其林的私家菜馆。
这个日料店,就是其中之一。
季寒城吃完口中的生鱼片,才说,“这家店,有一百多年的历史,当年因为战争关闭了二十多年,后来又重新开张。”
顾少锐惊叹,“还有这种事?一百多年前……没被爱国人士给砸了,也是万幸。”
季寒城徐徐道来,“要不是传教士维护,或许早就被砸了吧?”
沈曼咬着筷子尖儿,“你认识他们老板吗?”
不然怎么能临时过来,还有空位?
季寒城也不避讳顾少锐在场,“井田太治,你也认识,这家店曾经就是井田家的资产,一直延续到现在。”
沈曼眼睛打转。
她认识的日|本人屈指可数,印象最深的就是井田太治和他儿子山本。
一个是核能资源的业内风向标,一个是游戏开发的新秀。
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