着。
高立勇才刚对沈雾生出几分期待，见她对着豆腐发呆，观感又下降几分。
一名厨师，只会颠锅，刀工不行也是废的。
“10号，你怎么还不开始？这一环节的考核比重占30％，你剩下两轮成绩表现得再好，没了这轮成绩，照样只能垫底。”高立勇不管沈雾刀工到底行不行，还是厉声提醒到。
沈雾举手发问：“可以麻烦给我一个吹鼓的气球吗？我切豆腐需要用到。”
气球能起到什么作用？
高立勇内心疑惑，但还是满足了沈雾的需求，让人给她送来一只吹得鼓鼓胀胀的气球。
气球的橡胶材质绷紧到极致，只要稍稍被外力一刺激，就会立刻炸掉。
沈雾拿到气球后放到砧板上，而后将白豆腐搁至气球表面，挥动菜刀，开始以气球表面为砧板，切起豆腐来。
【不是，老板姐这是在干嘛？她疯了吗，竟然在气球上切豆腐！】
【妈呀，这气球鼓成这样，随时都有可能会爆炸，她竟然敢把豆腐放在上面，不怕一会儿气球爆炸，把豆腐炸飞到她脸上吗？】
【靠靠靠！！！老板姐切起来了，她是玩真的，在气球上切豆腐，敢玩这么酷炫的刀工，你不要命了？】
看见沈雾在气球上切豆腐，其他厨师也没了心思，纷纷停下来观看。
众人的呼吸随着沈雾手中的刀起起落落，心也高高提起，生怕气球在哪一刻就会突然爆掉。
可事实证明他们的担心是多余的。
沈雾眼中闪烁着专注的光芒，动作流畅而有力，每一刀下去都无比精确，没有一丝多余。
豆腐切完后，她随手放进旁边提前注了清水的透明玻璃碗中。
众人再次被狠狠震撼，眼珠子瞪得溜圆，险些要掉出来。
