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第106章 无它,唯手熟尔 (第3/4页)

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对着镜头向导演吴桐隔空喊话道:“生抽和陈醋的牌子我就没挡了,给导演你一个机会,可以要一波广告费!”

说完他便继续教学道:“可以来一勺子油泼辣子。”

“然后盐的话,两克左右吧!”

“糖的话我先放个三小勺,如果有糖尿病的朋友,可以换成木糖醇,味道也很好。”

“然后浇上一大勺香油。”

“嗯,把它们搅合搅合,这料汁就算是完成了,放在一旁备用!”

李逸仙将料汁放在一旁,然后又打开了两个灶台。

他朝着镜头说道:“熟悉我的观众朋友们都知道,我习惯了同一时间烧几个灶,这样节省时间。”

“如果家里只有一个燃灶,可以一步步来,不过记得锅要洗干净。”

“同样还是在锅里加水,这一锅我加的是切好的魔芋丝。”

“这一锅我加的是黑木耳。”

“不需要煮太长时间,都是两到三分钟就可以了!”

“然后把它们都捞起来,魔芋丝和黑木耳煮好了后记住都要用冷开水过一遍。”

接着李逸仙将鸡胸肉撕成细丝。

然后又秀了一波刀工,将胡萝卜、黄瓜、黑木耳切成丝。

最后一步,他将鸡胸肉和魔芋丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳丝全都放入一只海碗。

然后将准备好的料汁、大蒜末、香菜末也放了进去,最后一顿搅拌。

,!

这道鸡胸肉沫魔芋丝,便算是完成了。

李逸仙端起海碗,将它展示到镜头前面。

“这道菜做法简单,稍微有一点难度的就是切丝的刀工。”

“当然如果你是因为减肥,所以自己做给自己吃,那就没那么多的讲究了。”

“料汁也大可以根据自己口味重不重,自己调整一下。”

他用筷子夹了一口菜放入嘴中,然后又往里面又加入了一点生抽。

“我本人是生抽党,我家陈梦瑶也是如此!”

“任何菜里面放一点生抽,都会变得很好吃!”

“这道菜,应该会让她满意吧!”

扛着摄像头的摄影师忍不住说道:“李老师,你就这么肯定这道菜是陈梦瑶选的?”

“要是选择这道菜的是其他女嘉宾,你不是很尴尬?”

李逸仙满不在乎的说道:“没事,大不了我给你们导演吴桐做几个菜贿赂一下,让他把我刚才这段话剪掉。”

“当然,如果选择正确,那就把我接下来的这段话剪进去!”

“不可能,这道菜就是我家梦瑶选的,我和她心有灵犀!”

摄影师捂嘴笑了笑:“李老师,你厉害!”

刘劲松也夹了一口这道菜,然后眼睛一亮:“这也太好吃了吧!”

李逸仙笑着将海碗里面的“鸡胸肉沫魔芋丝”装了一部分到准备好的小食盒里。

剩下的则是留给了早已经眼馋的厨师们。

厨师们心中一喜,迫不及待的争抢起来。

其中一个厨师吃完后疑惑的说道:“好奇怪呀,李厨神做菜的步骤、用料,跟我平时的做法一模一样。”

“为什么他做出来的比我做出的好吃这么多?”

李逸仙心中笑道:“因为哥们我开挂了呀!”

“厨神附体技能,让我做出的食物的味道有加成,就连我去教学别人做菜,受教者理解程度也会大大增加。”

系统的事情李逸仙自然没办法解释,不过他还是想到了说辞。

“你是不是觉得这道菜简单?”

那厨师老实的点了点头:“这道菜既不考验火候,又不考验调味,我实在想不通您能够做真好吃的秘诀。”

李逸仙解释道:“你错了!”

“你可能以为就是把鸡胸肉和魔芋煮一下,然后配一点料汁,没有任何花俏。”

“但是鸡胸肉煮的时间,还有料汁的搭配,决定了这道菜最终的味道。”

“你是不是觉得如果你来做,应该手法上跟我大差不离?”

厨师回答道:“正是因为如此,我才奇怪!”

李逸仙说道:“这中间的关隘,就在大差不离四个字上。”

“鸡胸肉多一秒和少一秒,其实味道都有细微的不同。”

“酱料的多一丝,少一丝,也会有极小的不同。”

“单个来看可能觉得差别不

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