势道:“是有一点。”
果然,apple心疼的抚摸着他的俊脸道:“那你等我一会,我让佣人去买食材,我煲汤给你喝。”
高超将她抱起来放到腿上,一边对准一边道:“前几天的事情太多了,一下子忙个不停,多少受了些影响。你还会煲汤?”
“嗯~!!”
煲汤这种事说起来难度并不大,主要在于食材的挑选和火候的掌控。
食材的话选一根的新鲜山药,在不弄断的情况下,先用……手洗净和剥皮。
然后给锅里的水加火烧热,等锅里的水变温后,再把山药放进去,这个时候可以转大火,或者转小火,也可以大火和小火相结合。
慢慢的,可以看到山药的表皮已经熬出了白色。这个时候就不能心急,得转小火慢慢熬,直到将山药里的完全熬出来,汤就算煲成功了。
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