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第444 章 喝牛奶 (第1/2页)

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“当然能吃了,奶皮子可是牛奶中的精华,好吃着呢!”

李恒没做过奶皮子,倒是吃过几次别人做好的。

“原来是精华啊!那我可要好好期待一下啦!”

鹿小小舔了舔嘴唇,目不斜视的盯着汤盆。

李恒今天的主要目的,是牛奶,所以这层比纸还薄的奶皮子,只能算是个意外之喜。

要是正经做,那种比较厚的奶皮子,据说七斤鲜奶才能做出来一斤奶皮子。

制作的过程也比较耗时,需要先用大火将鲜牛奶煮沸。

然后转小火继续炖煮,在这个过程中,需要用筷子不停地搅拌牛奶。

这样做的目的,是为了让牛奶的表面,生成大量的泡沫。

泡沫越多,最后做出来的奶皮子就越厚。

等到泡沫数量足够多以后,就可以停止搅拌了,这个时候仍不能关火。

而是继续用小火,静静的煮上两个时辰,这个时候奶皮子基本已经成型。

关火后,还需再让它自然冷却两到三个时辰,这样你就能得到一张,奶香味加倍的,厚厚的奶皮子了。

制作奶皮子的过程倒是不复杂,就是耗费的时间有些长。

李恒稍加思索后,觉得将这件事交给田修来做,再合适不过。

奶皮子也算是一种小吃,正好和他的专业对口。

不过今天肯定是不行了,因为鲜牛奶的数量有限,估计只够他们三人喝一顿的。

等过几天,李恒收集到了足够多的牛奶后,再让田修来做也不迟。

“李恒哥哥,能喝了不?我等的花儿都谢啦!”

大约等了一盏茶的时间后,汤盆中的牛奶,已经不再往外冒热气儿了,鹿小小这才询问李恒道。

她这一着急不要紧,连牌桌上的常用语都给整了出来。

当然这样的话,一看就是出自李恒之口啦。

“嗯,可以了!”

“先吃这个,吃奶皮子。”

小赤也在一旁提醒道。

李恒点点头,先用筷子将其分成三块,夹起一块喂给小赤,然后是鹿小小,最后一块留给了自己。

“不错,就是这个味道!”

入口绵滑细腻,奶香浓郁,还带着一丝甜味,跟前世李恒吃过的奶皮子,相差不大。

“嗯嗯,好吃,好吃!”

两小只也对奶皮子的味道很是满意。

“这就没啦?李恒哥哥我们还想吃。”

唯一不满的,可能就是量太少,不够吃的,两人才刚咂摸出一点滋味。

“这个不急,等过几天,让你们的田哥哥多做一些就是了。”

“至于现在嘛!还是先喝牛奶吧,你俩要是不喝,可就全归我啦?”

当两小只还在抱怨,奶皮子不够吃的时候,李恒已经给自己倒了一杯牛奶。

“喝喝喝!谁说我们不喝啦,李恒哥哥你又耍赖皮,都不等我们一起。”

两小只闻言大惊,立马就掏出了饭盆,将剩余的牛奶瓜分干净了。

“咕嘟~咕嘟~”

李恒没有搭话,而是先给自己灌了一口,爽滑醇厚的牛奶,犹如丝绒一般滑过舌尖。

淡淡的奶香,让他联想到了阳光,草地,大自然。

不知不觉间,李恒的手中,就只剩下了一个空杯。

转头看汤盆也空了,此刻两小只正抱着饭盆,仰头痛饮呢。

“吨~吨~吨~”

两小只都来不及做出评价,今日份的牛奶,就被炫干净了。

李恒喝完牛奶以后,又想起了那个促使他和花姐拉近关系,并最终得到了牛奶的关键道具,星灵草。

顺带的关于星灵草的一些想法,也重新浮现在了他的脑海里。

“反正闲着也是闲着,不如就试试呗!”

李恒喃喃一句后,当即就掏出来一堆星灵草,准备干活儿。

“嗝~嗝~”

两小只见到李恒有了新的动作,抱着已经喝的圆滚滚的小肚子,打着饱嗝就过来了。

“李...,李恒哥哥,你,嗝~”

两人刚喊了声李恒哥哥,又忍不住打了个嗝。

“你拿这么多星灵草出来干吗?难道是,是给我们吃的?嗝~”

“李恒哥哥你也太客气了吧!可惜我们已经吃不下了!”

两小只连连摆手,打算拒绝李恒的好

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