唐萱越来越自信了。
西陵平看到唐萱没有了昨日的忧愁,心里也替唐萱感到高兴。就像是他自己吃了蜜一样。
“除了炒以外我们用的最多的就是煮了,水是一种很好的介质,可以将自己的热量传递给任何一种食物。当然它的沸点有限,但这并不阻碍它帮助我们将食物从生变熟。我相信很多烹饪手法都要借助水的力量。我们人类缺了水不能活,食物也一样。可以这么说,在九州大陆上,我们缺了火照样可以生存下来,可是如果缺了水那就只有一条路,变成干尸。当然扯远了,我们接下来继续说煮。食材有的容易熟的后放,不容易熟的就让它多煮一会儿,总之大家灵活运用。”唐萱讲了半天,发现底下还是有开小差的,她现在已经释然了。她的职责就是给大家讲就完了,至于大家理解吸收多少看个人造化。反正那开小差的人她也提醒过好几次了,她现在已经彻底放弃他了。
“接下来就是煎了。煎也很重要。我们平常出了炒和煮以外,用的最多的就是煎了……………”唐萱洋洋洒洒的讲,西陵平舒舒服服的坐在最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢