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第37章 小店新开张(一) (第1/2页)

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牛车要走了,闻芝才放了手,闻芮跟苏氏在最后的时候上车。

终于能够坐车进县城,而不是走路累得要死要活,闻芮却没有为此感到太多的喜悦和兴奋,这会儿她全身心都沉浸在之后麻辣豆腐皮生意的期待之中。身体随着颠簸的路不停的摇晃着,闻芮的心也不再像安抚闻芝时那么坚定,慢慢开始漂浮了起来。

闻芮看起来对这个生意信心满满,可实际上,她只能进,不能退。如果连她都表现出害怕的模样,那苏氏她们就更加会心慌不宁了。

看着外面迅速掠过的田园景色,闻芮轻轻咬了咬唇,想要能够在离开闻家之后活下去,其实也真的不是件容易的事情啊。

也难怪苏氏和姜氏她们只要不被闻老太婆和大房的人欺负得太狠,宁肯忍受下去,也不愿意轻易变动。谁也不知道大变动之后,自己的日子是会过得更好,还是更坏。

这就是一场赌博。

之前姜氏的一番话给了闻芮一个提醒,这豆腐皮其实也能顶包,所以闻芮打算当早饭卖一卖看看。

她记得之前卖豆腐的摊子旁边就有卖早饭的包子馒头摊子,她要是也卖起了豆腐皮,就是抢人家的生意,而且那包子馒头铺已经是老店了,她的生意还不一定能抢过人家的。

到了牛车下车的地点后,闻芮和苏氏拿着豆腐和豆腐皮先来到的顾家,顾氏早就等待许久了,听见敲门声就满脸笑容的上前。

“我以为你们还要一个时辰才能到呢,没想到今天来这么早。”顾氏有些惊喜的笑道。

闻芮也笑,歪头俏皮的眨了眨眼:“因为今天奶奶心情好,让我和我娘坐牛车进城。顾大娘,你和……秉之哥哥用过早饭了没,这个麻辣豆腐皮汤,我二婶说也能顶饱,要不先给你来一碗吧。”

“不用了,我们早就吃过了,秉之他已经去学堂了。昨天你们走了后,我就让阿九帮忙找了几个合适的地方,你们歇一歇,然后我再带你过去摆摊?”

听见要开始做生意了,闻芮立马站起来,“不累不累,我们坐车来的呢,顾大娘,咱们现在就走吧。对了,”她停顿了一下,“有没有适合卖早饭摊子的地方呢?我想试一下,将这个当早饭卖看看。”

“当早饭卖?”

顾氏很惊讶,早饭她只知道有卖包子馒头饼子这些的,还从没见过买豆腐皮的。

不对,就是其他的吃食里,她也没见过卖豆腐皮这玩意儿啊。

闻芮细致的给顾氏解释了一遍她这样做的原因。

当午饭和晚饭,明显不能够;当零嘴儿吃吧,又太麻烦了,它得临时煮熟,只能现做现吃,而且这东西也顶饱,所以闻芮就打算试一试。

顾氏若有所思的点头:“你这样说的确挺有道理的。那今天早上咱们就先试试。阿九给我说了个地方,咱们就去先去试试。”

县城热闹的有好几条街,换个说法,也就只有那么几条街。不过每条街热闹的原因都不同。

有的是地处县城的忠心地带,靠近衙门这些地方,做生意保准儿平安无事;要不就是附近有卖一些稀奇玩意儿的铺子、首饰楼、衣裳铺子,还有茶楼大酒楼等店铺的外面,会有小贩支个小摊;再要不,就是稍微靠县城边一点的地方,主要是给干苦力活的人卖吃食的。

这类人的东西最好卖,但也最不容易赚钱,因为只要能填饱肚子就行了,所以随便卖个什么糙面馒头都能卖出去,但同理,也卖不起价,辛苦忙活一整天,扣除了成本,也赚不了太多的钱。

这些都是闻芮和苏氏不知道的,顾氏都细细的讲解给了她们母女听。

闻芮转了转眼珠,机灵道:“顾大娘,你要带我们去我们第一次见你的那附近摆摊子对吧?”

第一次跟顾氏见面的地方,也就是县城最贵的酒楼附近,闻芮依稀记得,旁边还有一些首饰衣裳铺子什么的。

顾氏加深了笑意,“不错。你这豆腐皮主要吃个新鲜有意思,手头不宽裕的人,就算感兴趣也舍不得花那几个铜子儿来买。那条街上的上,基本都是不差钱的,到时你这价格可以稍微卖高点儿。对了,还不知道你打算怎么卖呢?”

价格是闻芮早就想好了的。

“这豆子、盐什么的,其实成本都不算高,唯一稀罕的就是顾大娘你出的辣椒了。我觉得咱们今天暂时可以先打个新开张的宣传,前面五十碗特别优惠,只需要半价,六文钱一份,看看反应怎么样。”

半价就是六文钱,不打半价的话,那就是一份十二文钱。说贵不

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