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第299章 改良豆腐皮(一) (第1/2页)

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接下来的日子如流水滑过,后面顾氏和闻芮又断断续续收到了顾秉之的好几封来信,有一次中间甚至还夹着了一封沈九写给她们二人共同的信。

这封信是他来告状的。

说顾秉之到了京城之后招蜂引蝶,已经惹了好几家的姑娘春心萌动,那几户人家都想招他做女婿了。沈九就非常的生气了,他明明就站在顾秉之旁边,长得也是一表人才啊,为什么她们宁愿为了顾秉之大大出手,争个不休,也不愿意来个人看他一眼呢!

顾氏看完后好笑又好气,对闻芮说道:“沈九这孩子就是爱瞎闹,你别担心,秉之不会乱来的。”

“我当然相信了。”闻芮笑道。

只是等自己一个人回了房间后,卸下了表面的笑容,心里到底是不是高兴的,只有她自己知道。

回到了京城的顾秉之就如同龙回大海,那才是真正适合他发挥的地方。她呢?

以前的她并不出众,只是个普通的白领;现在的她也泯然于众人,只是想带着亲人发家致富,多赚一些银子日子过得更好一些。

一个月能赚到两百两银子她就已经很高兴了。

可是对于几万两银子都没当一回事的顾氏,她这几百两银子简直不值一提。

她一直都在想着以后要一起去京城,却从来没有想过她去了京城之后又该怎么办。之前还想过要到京城继续做生意。可是这里重农抑商,商人的地位这般低,顾秉之是读书人,他的妻子却在做小贩,传出去岂不是凭白让他被同僚笑话?

闻芮整个人都陷入了沮丧之中。

闻芮不知道,有一件事她忘记了,就是那两万两银子对于顾氏来说也并不是不值一提。所谓关心则乱,她忘记了顾氏的性子就是这样,平日里对什么事情都是这样,风轻云淡的并不看重。

她的嫁妆是家族从小就在为她准备的,小的时候顾家还很风光,是到了后来才渐渐衰败,所以她的嫁妆里还是有很多好东西的。

这是个误会,但只能等闻芮自己想通。

转眼就到了四月十五日这一天,是发榜的日子。

她们与京城有千里之远,并不能立马知道京城的情况,可也不影响她们一起紧张。连姜氏和陈氏她们都一起替顾氏和闻芮紧张。

从早上天刚亮到晚上天已经擦黑,顾氏和闻芮整天都魂不守舍的。

总算到了关门的时辰,姜氏对闻芝和陈氏、闻羌他们说道:“你们先回去吧,我送她们婆媳两个回家去,免得她们俩失魂落魄的,连自己家的门儿都找不到,走到人家屋里去。”

这是在故意笑话闻芮和顾氏了。

闻芮不好意思的笑了笑,“好了好了,我已经醒过来了,二婶你跟着他们一起回去了。我会照顾好我娘的。”

幸好闻芮和顾氏也就失魂落魄了这一天,第二天再见面就已经恢复正常了。

现在她们两个就等顾秉之的来信,是金榜题名,还是落榜而归,明天再考,就等一个结果了。

闻芮突然想起了辣椒酱这个东西,在四月底之前,将辣椒酱这个东西给做了出来。有了辣椒酱之后,豆腐皮也进行了一次改良,不再需要提前进行腌制,只需要煮的时候放入辣椒酱就可以了。

姜氏尝了一口改良后的产品,点点头说道:“这个做法对于麻辣豆腐皮汤来说应该是可以的,汤的味道还是一样没有变,但是豆腐皮感觉不是那么的入味了。”

“所以我们可以在制作豆腐皮的时候,就提前给豆腐皮加入一些调料。”闻芮说道,“这个也是我后面才想到的,还没有试过,可以麻烦二伯和羌堂哥做豆腐皮的时候试一试。”

陈氏应下:“好。”

可能陈氏年轻,所以脑子也更活一些,她立马想到了:“如果这样改良了的话,以后我们就可以放心的请人来帮忙了,只要在家里把最重要的一步,辣椒酱给制作好就行了。”

闻芮露出大大的笑容:“对啊。”

“那油炸豆腐皮呢?这个怎么办?”

麻辣豆腐皮汤可以在下锅的时候,再加入辣椒酱进去调味,让汤的味道和豆腐皮的味道混在一起,但是油炸豆腐皮就只能全靠豆腐皮本身的味道了。

“关于油炸豆腐皮,我又制作出了另一种辣椒酱,将调料都配好了,直接让他们在豆腐皮上面抹调料就可以了。”闻芮从容不迫的又拿出了另外一种。

顾氏和姜氏、闻二伯他们都觉得不错,可以试一下。

先是自己做,看了下顾客

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