会儿话,跟顾老夫人见了个面之后,顾氏和闻芮便离开顾府了,现在她们只需要等顾夫人和闻沉的消息就可以了。
辣椒有顾夫人帮忙弄,店面有闻沉帮忙找,闻芮和顾氏突然觉得自己闲下来了。
不,才没有闲。
“娘,我们现在可以提前去打探一下商机了。”
何为商机,简单直白的说,就是商业机会。
在县城和省城的时候,闻芮都是凭着一股子好运气才成功的,但在京城,运气和实力缺一不可。而且虽然闻芮的麻辣豆腐皮在以前没有出现过,但不代表它出来后就一定会受到大众的喜欢。
要知道,天子脚下,无奇不有,新鲜的玩意儿多着呢!
闻芮和顾氏现在要做的,就是去打探一下市面上的吃食的种类和生意火热的程度,拿它们跟自家的麻辣豆腐皮对比一下,看看优劣。
同时,闻芮一边看,还一边琢磨着,等生意开张的时候,应该想个什么活动来个开门红,让麻辣豆腐皮的名号推广出去。
顾氏看见了有买调料的,跟闻芮还顺便提前买了很多调料回去。
调料,豆子这些,都要提前准备好。
闻芮她们现在住的这个顾家的院子不大,而且也没有磨盘;开张了之后还需要照顾生意的人手。以及当初朱家孙小姐怼她时说的话,这个铺子她不能直接露面,得找个可靠,能够信任的人来全权代表她出面。
所以闻芮她们要开张,不止是辣椒和店面,这只是两个大头罢了,还有这些细碎的很多东西都要准备好。