能让大伙儿这么抢——甚至大爷们都不喝酒了专吃菜——那味道肯定超神啊!
后悔莫及的李光宇就想对自己说一句:您(脑子)没事吧???
事实证明,李光宇他妈的脑子肯定没毛病,他自己嘛,说不好。
难怪之前让座的时候,那大妈没口子地夸他大好人呢!
好好的位子让给了别人,现在李光宇只能眼巴巴地盯着别人大口吃肉,现在流的口水,都是当时自己脑子里进的水!
亲妈昨天电话里说的,不是亲妈谁打电话叫他回来吃席,说得还真没错!
绝对是亲妈没跑了!
可惜的是,亲妈好,但亲儿子有点憨。
随着大家越吃越香,他这份后悔越发浓重。
好悔啊!他为什么不听亲妈的话,世上只有妈妈好,他深刻地感觉到了。
最后,还是亲妈招招手把他叫过去,赏给了他一个牛肉丸。
呜呜,咬下第一口的时候,李光宇就差点跪下给他妈唱世上只有妈妈好了。
还得是亲妈!
只可惜丸子只有一个,还是相当开胃的酸菜牛肉,胃口开了却没得吃,感觉更惨了。
不住地咽着口水,为了转移自己的注意力,他想了想打开手机拍起视频来。
这种抢菜盛况他就应该拍下来发朋友圈里。
不能他一个人看得见吃不着地馋啊!
这份后悔一直持
续到上面条。
“甘式手工面来喽,多种口味任君选择~!
李光宇面前出现了几碗调料不同的面,有清汤牛肉的、红烧牛肉的、酸菜牛肉和番茄鸡蛋的,旁边还有油辣椒和香菜可以自己加。
来传菜的黄家人端着托盘让他选,还贴心地提醒了一句小心烫,端碗的时候拿张餐巾纸垫在下面。
刚刚李光宇馋了上桌的卤牛肉和猪肘子半天,于是果断选择了红烧牛肉,又加了香菜和油辣椒。
红艳艳的油辣椒、褐色的大块牛肉,在配上绿油油的香菜和吃面少不了的蒜末,整碗面光看颜色就引人食指大动,再加上那直往鼻子里钻的香味儿,再不爱吃面的都得尝两口再说。
李光宇平时比较喜欢吃粉,面条只能算一般般,但有得吃总比站着看别人吃好。
他随便拿筷子搅了搅,首先夹起一块拇指大小的红烧牛肉放进嘴里,一口下去熬得软糯的带筋牛肉就爆了汁,红油混合着牛肉汤涌了出来,舌头瞬间就被这辛辣咸香的霸道滋味征服了。
卧槽。李光宇觉得这辣味儿简直是烧到了心里,刺激的血流都加快了。
他迫不及待地嚼了起来,只觉得口中牛筋特有的胶质感软弹得像果冻,一点儿也不塞牙,老人小孩儿都咬得动。
这跟肘子皮那种软糯的感觉还不一样,这种熬好的板筋还有种q弹,没做好会咬不动,但这碗红烧牛肉就熬得正好,q弹不硬,这种独特的口感吃了一次就不会忘记。
而在这种口感的基础上,热辣鲜香的牛肉味简直就是注入了灵魂,李光宇本以为红烧牛肉加了许多调料会掩盖牛肉本身的味道,但完全不是这样。
浓浓的牛肉味才是绝对的主角,它的存在感强到像是就出现的女主角,任谁都能第一眼看到主角的风姿。
而那些佐料就是配角和为女主增色的背景板男主一样,缺少了它们就少了点味道,但若是配角的风头过盛盖过了主角,就会让人觉得用力过猛。
李光宇连连挑着碗里的牛肉大快朵颐,他现在觉得自己好人也有好报,这是他看着别人馋了半天应得的。
他这一碗牛肉面里足足有四五块牛肉,而以他的观察,坐在正位上吃席的宾客,抢菜功夫不行的还吃不到四五块肉呢!
像那盘先前上桌的卤牛肉,切得薄薄的,抢菜高手一筷子就能夹去小半盘,再一筷子都快没了,那种脸皮薄的年轻人,就得看着空盘子干瞪眼了。
李光宇终于明白之前的一番让座潮是怎么回事了。
敢情大家都知道这个面好啊!
满足地吃完牛肉,李光宇看看剩下的面条,不那么走心地挑起一筷子吃了,面一入口,他就给见识浅薄的自己跪了。
这个面条怎么跟他以前吃的不一样啊!
筋道、嫩滑,完全没有以前吃面时那种有些“糊糊”的口感。
浸满了牛肉汤的手工面跟大块的牛肉又是完全不一样的味道,麦香裹着加了蒜末辣椒香菜的牛肉汤