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第102章 风干肉 (第3/3页)

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干,刘纪文立刻开始动手处理起牛肉来。他那专注而认真的眼神,仿佛此刻这世界上只有他和眼前的牛肉。只见他深吸一口气,挽起袖子,双手稳稳地拿起一块色泽鲜艳的牛肉,像一位经验丰富的鉴赏家般仔细地观察着牛肉的纹理走向,眼神中透露出专业和笃定。 找准下刀的位置后,他右手紧紧握住锋利的菜刀把,左手轻轻按压着牛肉,以确保下刀时的稳定。手起刀落,动作干净利落,那菜刀仿佛与他的手臂融为一体,精准而迅速地切入牛肉。随着他手臂匀速而有力的移动,牛肉被均匀地分成一块块大小一致的肉块,切口平滑整齐,就像经过精心测量和雕琢一般。 准备进行风干的工序时,他的双手更加有条不紊地操作着。他先从一旁摆放整齐的调料碗中舀出一勺精心调制的调料,均匀地撒在肉块上,接着用手指灵活地揉搓着。他的手指如同灵动的舞者,在肉块上轻盈地跳跃,每一处细微的角落都不放过,那细腻的动作仿佛在给珍贵的艺术品上色,确保每一丝纹理都能充分吸收调料的香味。 随后,他拿起一根细长且坚韧的细绳,用牙齿咬住一端,双手熟练地将细绳穿过肉块,打结的动作一气呵成,手法娴熟而巧妙。在悬挂肉块时,他格外小心,先将一根事先准备好的横杆仔细地擦拭干净,然后踮起脚尖,伸长手臂,将穿好的肉块轻轻挂在横杆上。他的眼神专注而谨慎,仔细调整着每一块肉的间距,确保它们之间通风良好,不会相互挤压和碰撞,每一个动作都充满了耐心和细致。 额头上渐渐渗出细密的汗珠,但他丝毫没有在意,只是全神贯注地完成着手中的工作。他的眼神始终紧盯着那些牛肉,不放过任何一个细微的环节,力求做到完美。

其他人也纷纷按照苏谨言的安排,忙碌地准备着各种材料。有的人在分拣着调料,仔细地分辨着不同的香料,将它们分类放好;有的人在清洗着锅碗瓢盆,水花四溅,却丝毫不影响他们认真的态度;还有的人在整理着桌椅,搬动桌椅时小心翼翼,生怕发出太大的声响。

:()核能危机:赤潮

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