聋老太太这会也恢复过来不少,有精力和傻柱说话了。
“最晚后天出院,到时候你可得给奶奶做点好吃的补补身体。这一下遭老罪了,我得少活好几年。”
傻柱无奈的笑了笑说道:“老太太,您可别这么说。要是您不在了我还不得被院里的人欺负死,晚回来一会自家地窖上的锁都能被砸了。就这事我得记一辈子,和他们老死不相往来。”
他就是故意的当着一大妈的面和老太太表明态度,要想着让他和易中海两口子给她养老门都没有两者只能选一个。
当然要是老太太选择易中海两口子给她养老,到时候他可就不会客气了。
聋老太太自然是听明白傻柱的意思,但是她没有办法选择傻柱给她养老啊!
早年做一些事不干净,被易中海知道了拿在手里当小辫子。
她和易中海就是拴在一根绳子上的蚂蚱,一荣俱荣一损俱损的。
聋老太太叹了口气说道:“柱子,时候不早了你也该回去给雨水丫头做饭了。我出院的时候你不用过来接我,王主任那边会安排人把我送回去的。这罐头和苹果你拿回去给雨水吃,我这岁数大了吃不来这玩意了。”
傻柱摇头说道:“那我就先走了,这些东西您留着慢慢吃。她一个孩子,怎么能吃老人家养身体的东西。”
傻柱说完起身就出了病房,然后快速的往四合院走去。
心里想着雨水这丫头还是赶紧上高中,到时候住校去他就不用每天惦记着回去做饭了。
这当厨子的上班给别人做饭,回到家还得给自己做饭还真的是有点烦躁。
直接就从空间里拿出来原先坐大席剩下的大肘子和烧鸡,主食就是配着当初赶大集买的小米面的大煎饼。
就这几样东西拎回四合院,看的大病初愈的三大爷是一直在分泌口水。
“傻柱,你这大煎饼能给三大爷一张吗?这看着就是好东西,小米面的大煎饼养人。”
三大爷扶了一下自己的眼镜小声说道。
傻柱瞪了三大爷一眼说道:“三大爷,您这可真够厚脸皮的。您都知道这是好东西了,还好意思张嘴要。就现在这年月,一张正宗小米面的大煎饼你去街面上买都买不着。这么大的西北风,您都还在外面待着真是够敬业的。也不怕回头吹病了,吃药打针可得花不少钱还得遭罪。”
三大爷恼羞成怒的说道:“你小子不给就赶紧走,别在这让我看着碍眼。”
傻柱笑着拎着东西就往家走,这时候雨水早就在屋里等着了。
“哥,你去医院看聋老太太现在咋样了?”
“没啥事,明后天的就出院了。今天直接吃现成的,你打个鸡蛋汤咱们就开饭。”
雨水一看今天这菜还是一如既往的硬核,屁颠屁颠的就去做饭了。
傻柱也是乐得清闲,还拿出一瓶二锅头倒上了一杯。
这大冬天的晚上要是不喝上二两,就感觉没滋没味的要不是早上要上班他都得来上一顿早酒。
何雨水还是继承了何大清优秀的厨艺基因的,三下五除二就把一小盆鸡蛋汤做好了。
雨水一吃就感觉出来这肘子和烧鸡的味不对来了,“哥,这肘子和烧鸡不是咱们平时吃的那种。这肘子虽然炖的足够软烂入味,但是总感觉这肉质不太好没有猪肉的香味。还有这烧鸡,虽然个挺大的吃着太柴了。”
傻柱一听雨水这么说立马就笑了,这丫头的嘴还真够可以的一吃就能吃出差距来。
不愧是厨师家的孩子,舌头就是灵。
还是耐着心解释一下:“咱们上次吃的大肘子是天福号的酱肘子,这个是小摊上的肘子和烧鸡自然味道要比人家老字号差的多。弄到肉吃就不容易了,你可不许挑食啊!”
雨水点点头:“这大煎饼真带劲,卷着肘子吃太香了。就是应该弄点葱花,还有甜面酱就更好了。我事先声明一下我没有嫌弃不好吃,就是发表一下对这个肘子的看法而已。在这个四合院也就只有咱们家吃的上肉,就连一大爷家都很少吃肉了。后院二大爷收入第二高,他也就是吃个煎鸡蛋喝上二两小酒。”
傻柱喝完杯中的酒,夹了一筷子自己原先卤制的肘子尝了一块。
感觉确实差点意思他自己也能吃出来不一样,全是各种香料味难怪雨水能吃的出来肉的品质上也有差距。
不过他还有很多未加工的肘子,回头有机会可以按照东坡肘子的做法加工出一些来放着慢慢吃。