这货现在就在为自己培养班底，这傻柱的两个徒弟——马华、胖子。两人这会儿都已经在何雨柱手下学习了，刘平安也不知道这两个人是啥时候进去一食堂的。
马华，顺利的成为了傻柱的首席大弟子。至于胖子，傻柱随便教给他几手大锅菜就给打发了。能直接进一食堂，还是在轧钢厂最好的厨师手下干活。
这两个货的背景都不简单，至少在轧钢厂里面是这样。
有了后世记忆的傻柱，这点东西还是看的明白的。自己教给胖子的那几手大锅菜，够他吃一辈子的了，至少在这个年代是这样的。
除了自己的大徒弟马华之外，傻柱最近几年也特别关照那些刚来后厨的小年轻。要是有天赋的话，傻柱也是不介意直接教一下他们学些东西。
这个年纪的人，三四十岁的时候正正好好赶上80年代四九城下岗的浪潮。这会儿在厨房的基本功学扎实了，以后下岗了都是我饭店后厨的支柱人才。
跟着自己的老岳父娄半城，这傻柱涨了不少的见识，但是也学坏了。不再是以前哪个单纯的舔秦寡妇的舔狗何雨柱了。
这个年代就有当老板的心思了，良心大大滴坏掉了。小伙子，你这个思想很危险的，要不得。
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