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第73章 他疯了吧 (第1/2页)

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锁味之法,记载于《东坡食集》这本书也是一本老书,乃是蔡兰无意中得到的一本古籍,其中就记载了这个锁味之法。

锁味之法,乃是苏东坡在一位民间高手做菜时候见到的,那高手做菜之时,一丝香味不出,东坡好奇上前询问,高人说,味道乃是一道菜最宝贵的东西,大家在做菜的时候,直接让味道飘散到处都是,这其实是一种浪费。

而他独创的锁味之术,可以把味道直接锁在菜里,只有吃的时候才释放出来,那时这道菜的味道将会提升到一个等级。

苏东坡听了很激动,想要记录下这个锁味之术,但是却被民间高手拒绝,此乃看家本领,岂能外传,于是乎苏东坡只能把这秘术记录在册,而没有说方法。

真没想到啊,今天在这又能见到此等惊人秘术,眼前这个小哥到底是谁,为何有如此惊人技能,简直难以想象。

蔡兰回想着脑海中记载的古籍看向宋子航的眼神已经充满了惊叹,那是一种掩饰不住的惊喜与期待。

这少年太厉害了,两大失传的厨艺绝学竟然都被这少年掌握了,这少年到底是何方神圣啊,为何美食界从来没有他的名声啊?

蔡兰想着已经迫不及待的想要品尝一下宋子航的牛排了。

而宋子航这边并不知道蔡兰已经把自己看成食神在世了,估计让宋子航知道蔡兰的想法,宋子航肯定给蔡兰两个大嘴巴子,食神在世,你这是骂老子呢嘛?老子可是食神的师傅啊!

宋子航并不知道蔡兰咋想的,也不知道蔡兰对自己施展技巧的震惊,其实这所谓的锁味之术,只是宋子航的常规操作而已,并没有什么大不了的,想要让味道不出去,只要用真气锁住肉的空隙就可以了,所以这个锁味之法,只是真气的一种花样应用而异,对宋子航来说只是一个不值一提的小手段,洒洒水而已。

牛排还在煎烤着,而这边蔡兰已经忍不住了,好馋,好想吃啊~

而周围的吃瓜观众也对眼前的烤牛排垂涎欲滴,妈的,看了变天都看饿了,这俩人怎么还没好啊!

众人这样想着,这时只见汤姆何这边手一动灶台火给关了,紧跟着牛排出锅,摆盘,飘香。

而汤姆何这边出锅之后,宋子航这边也出锅了,同样装盘,装饰一下。

两方都做好了,这时老板神情有些不自然的看了看蔡兰等人道:“各位,咱们品尝一下?”

这时吃瓜群众,包括蔡兰都已经等不及了,这时只见汤姆何率先出手,直接在牛排中切了一小块,用碟子装好,递给了蔡兰,蔡兰那可是美食界的泰山北斗,作为厨子还没有谁敢不把蔡兰放在眼里,因此汤姆何很鸡贼的准备巴结一下蔡兰。

蔡兰这时拿手接过碟子,吃了一口,忍不住点头道:“不错,不错,肉排焦酥可口,回味悠长,火候,味道,皆是上层,不愧是米其林三星主厨的作品,这份牛排九十五分,留五分不给,我怕你骄傲,哈哈哈……”

蔡兰难得开了句玩笑,众人闻言也全都跟着笑了起来,毕竟大佬都笑了,自己不笑貌似显得很不合群,而这其中两个人笑得最开心,一个是汤姆何,一个是饭店老板,蔡兰给打这么高分,看那小子怎么赢,这样一会一定要让那小子在自己面前低头道歉,好好挫挫他的锐气,跟老子装逼,你以为老子这米其林三星主厨是拿钱买的啊!

众人笑罢,这时只见宋子航也拿起刀子,紧跟着对着肉排当间切开,把肉排一分为二,刹那间一股冲天的香气扑面而来,众人精神都是一震,好香的牛排啊!

其实这就是锁味之术的强大,在切开牛排的一瞬间,被封锁的香味才传出来,而且一传出来便是很浓郁的那种香味,可以说是香味扑鼻,毫不夸张。

宋子航切开牛排,老吃货蔡兰已经盯上了宋子航,这时只见宋子航把一半牛排放进盘子,拿了一副刀叉走出了灶台。

众人这时看见宋子航出来,并且看见了宋子航盘中那大半块牛排,一个个眼神中露出了嘲讽的笑意,这傻小子喂猪呢,人蔡老可是美食评论家,美食评论家吃什么食物只吃一口的好不好,你这大半块上来,是想笑死我们,还是准备撑死蔡老啊?

众人带着不怀好意的笑容,或者幸灾乐祸的笑容看着宋子航,尤其是汤姆何,眼神中尽显嘲讽,看着吧,看看一会儿蔡兰这个毒舌会如何吐槽你,跟我比试真是你这辈子最愚蠢的行为。

汤姆何露出了危险的目光,而一旁这时叶雪

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