听到秦雨岚的话后,经理笑道:“看来秦小姐见多识广,这开水白菜和清炖狮子头,都是我们临仙阁的招牌菜,几乎所有来到我们临仙阁用餐的那些老板,都会点这两道菜。”
只见众人身前的白色小盅里面,除了里面的汤汁之外,只有两根看起来颇为鲜嫩的菜心。
陆英心中腹诽道:“这么大一个饭庄,怎么用料抠抠嗖嗖的,就这么两根小菜,够谁吃的。”
这次她不等经理开口介绍,直接夹起面前的菜心送入口中。
瞬时间,在那经理一脸嘚瑟的面容之下,陆英眼
睛瞪大,一脸不敢相信地看着自己面前的餐盘。
原本她以为只是一个简单的水煮白菜,最多也只是吃这菜心的鲜嫩。
结果菜心刚刚入口,她心中便有些后悔。
因为这道菜不仅滑嫩爽口,菜心极其鲜嫩之外,其中滋味更是丰富无比。
陆英看向面前自己小盅内的汤汁,直接端起一饮而尽,随后面上露出了满足的快感。
经理笑着开口说道:“这开水白菜,俗称菜心一两,白水千金,其中工序复杂,可不是表面上看的这般简单。”
秦雨岚和柳青青两人闻言,也是一
脸期待的动手品尝起来。
吃过之后更是赞不绝口。
唯有一旁的楚休,在用餐之后,眼中闪过一抹失望之色。
这道开水白菜,若是放在寻常人口中,确实是一个难得一见的菜品。
但在他看来,比自己在那海岛监狱上吃的还要差上一些,其中根源正如同之前的清炖狮子头一样,出在里面的老汤之上。
不知道是厨师的火候不到家,还是他们没有预约前来的缘故,其中滋味差了些许。
经理看到楚休面上表情,也是面色有些难看了起来。
他在这临仙阁做经理已经有
十几年,还是第一次看到如此难伺候的客人。
要知道,临仙阁开了几十年时间,他作为临仙阁的老人,更是伺候过不少的达官显贵用餐。
可是从来没有一人在用餐之后,出现和楚休一样的情况。
换句话来说,临仙阁自从开业以来,从来没有出现过差评,更从来没有在任何一个客人面上看到过如同楚休这般的表情。
今日楚休这还是第一个,这让经理心中略微有些不满。
不由得出声问道:“敢问这位客人,不知道对这道菜什么地方不满意?”
楚休擦了擦嘴,缓
缓开口说道:“老汤的火候不够,其中用料也不够讲究,确实让人有些失望。”
经理深吸一口气,刚要开口。
便听到一旁的秦雨岚惊讶地说道:“不会啊!我觉得这道菜很好,是不是你不喜欢吃素。”
柳青青也是有些疑惑地看着楚休,据她所了解,楚休这十年虽然没有出现在那些大城市中,但也不会连合格的菜品都吃不起了。
这道开水白菜在她看来,确实当得起国宴二字。
只听楚休缓缓说道:“那是你们没有吃过正宗的开水白菜,不然也会心生不满。”
……
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