还得是牛平下结论!
牛师傅虽然是粤菜专家,不是川菜专家,但是很多道理是相同的!
毛血旺以鸭血为主要的根本的根基!口味呢,属于麻辣甚至高度辣的!
不过没听说用印国魔鬼辣椒来做毛血旺的……
毕竟那印国的魔鬼辣椒,辣度是世界闻名
的!
如果用来做毛血旺,那真是无辣不欢的人也受不住呀?
路翔跟韩圆圆讨教!
韩圆圆说道:“主要是鸭血和黄豆芽,以及猪肉,鳝鱼和毛肚,另外加入一定的鱿鱼片!”
路翔说道:“这和火锅?”
贾宝贵说道:“路兄弟,这和火锅不会存在什么特别的关系的,稍微有点像啊!”
大家哈哈大笑起来!
尝一口,路翔是感觉,味道集合了麻辣,以及鲜香这两种口感在一起,麻辣的厉害!
这时候,吃到三分之一的时候,路翔看了下手机!
这!
6000万人!
六千万人多一点,在看满桌子川菜!
辣椒一堆一堆的!
弹幕,开始讨论这个问题!
说道:“这简直是一片鲜红!”
“麻辣=红润!”
“好吃就想,管它呢!”
“我决定吃一回川菜馆子啦!”
“我也是!”
“同上,加油,明天是周日,去吃辣!”
“你们,我问你们毛血旺好吃还是火锅好好吃?”
"好像是火锅更胜一筹,如果羊肉多的话!"
大家不少人哈哈大笑起来!
路翔看了下弹幕,说道:“成本不同!你们可以网上查阅一下毛血旺的来历!”
“对,好像是一个卖肉的发明的,真是个天才人物!”
“我也看到了!”
大家议论纷纷!
有人刷了2个超级火箭!
然后不断刷表情!
这是很有意思的现象了!
久违了!
接着,200个超级火箭!
路翔很奇怪,这豪气,如果贾宝贵不在身边,那肯定是他了无疑了!
可是,现在贾老板在弹幕接下来,还在讨论毛血旺的做法,以及具体内容!
讨论的时候,不断有新手观众涌进来直播间!
然后,又有老观众走!
走的人少,来的人多,吸引力十足!
这时候!
还有人,把毛血旺的配料表发出来了!~
豆腐,鸭血,花椒,洋葱,生抽,尤其火锅料4个字,映入眼帘!
路翔也就心中有数了!
这期间,还吃了一些其他的菜品!
像是有名气的,比如酸菜鱼什么的!
酸菜鱼,又叫酸汤鱼!
这道菜是川菜中的典范!
这里有一个名词,叫江湖菜!
这时候,铁牛在那咕哝什么!
路翔示意铁牛过来吃,反正有的是菜!
够吃!
铁牛笑道:“我其实已经吃的差不多了!”
铁牛唐楚楚也都不是外人!
气氛轻松,大家哈哈大笑起来!
贾宝贵兴致起来了,和路翔的弹幕的6500万观众交流起来川菜的味道来了!
比如,以草鱼为原料的这道酸菜鱼!
比如川式烤鱼片,等等!
另外说到酸菜鱼的来源,有4个说法!
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