“我朋友委托您,把明年收到的粮食全部制成粮砖,再送过来。”张衍郑重的说道。
粮砖是古代人为了躲避灾荒,提前储备粮食的一种方法。
把粮食炒熟,压制成砖块大小,然后把它当成砖,砌到墙里去,这样遇到兵灾抢粮食,也不用担心家里的口粮全部抢走。
古代的粮砖是救命粮。
不过,能够制作粮砖的,一般都是地主阶层的人,也只有他们能够有余粮制作粮砖,普通老百姓,家里的粮食本来都不够吃的,更不可能有余粮去制作粮砖。
“全部制成粮砖?衍子,是不是要发生什么事情啊?”大舅脸色顿时变了,急忙开口问道。
他可是经历从皇朝到民国,又从民国变成敌占区,又到民国,直到新中国的几次变迁,对那段艰苦黑暗的日子,记忆尤深。
张衍的姥姥可不止生了大舅,二舅,他娘,他们兄妹三个,实际上大舅上面还有两个,
所以,对张衍的话比较敏感。
“这个,我也不知道,不过我那朋友神神道道的,说是天灾人祸啥的。
大舅你可不要出去乱说,这要是传出去,可是杀头的大罪!”张衍郑重的叮嘱道。
“我知道,我肯定不会乱传。”
“反正,如果真有闲粮的话,我感觉制作成粮砖挺好,这样有备无患,真有什么灾荒,也不用担心饿肚子。”张衍故作轻松的提醒道。
话,他只能说到这一步,剩下的能不能理解,听不听,他就管不了了。
“行!我知道了,等明年收了粮食之后,我给制作成粮砖,然后再拉过来。”大舅没有继续追问,自己外甥能说这些已经足够了。
“我朋友说了,粮砖的话,一斤按照一毛五收,大舅你回去也算算,这个价格合不合适。
要是不够的话,咱们再给他讲讲价。
反正他也不差这点钱。”张衍故作轻松的说道。
“一毛五一斤?衍子,这个价已经很高了,咱们做人也要知足,可不能太贪,那样容易伤了情分。”大舅对这个价格很满意。
时间一晃,又是好几天过去了,这天张衍正在给人看病,大舅从外面走进来。
张衍冲大舅点点头,继续给病人看病。
等开完药方,送走病人之后,张衍才站起身来招呼大舅,“大舅,您怎么过来了?”
“东西我给你送过来了,你什么时候去看看?”大舅也没有多说别的,直接说明来意。
“哦?送过来了?”
“嗯!都准备好了,干脆早点给你送过来,你二舅在那儿看着呢。”大舅很隐晦的说道。
“行,那咱们现在去吧!”
“我出去一趟!”张衍打了个招呼,带着大舅离开了红星医院。
骑着自行车来到五棵松西边的小院子。
门关着,从里面插上了,张衍敲了敲门,里面传来二舅的声音,“谁啊?”
“二舅,是我!”张衍回了一声。
不一会,门从里面打开。
张衍和大舅走进去。
“衍子,东西都给你送过来了,在屋里堆着呢!你清点一下!”大舅开口说道。
张衍跟着大舅进屋,东西都堆在了堂屋里。
一边是白面和玉米面,另外一边则是腌制好的腊肉。
北方的腊肉又叫咸肉。
用盐、八角、茴香叶等大料放到坛子里腌制好之后,才挂起来晾干。
晾到差不多之后,再把它收起来,装进坛子里,或者用油纸包起来,可以储存很长时间。
封存的好,能储存好几年都不变质。
“大舅,我还不相信您吗?”张衍扫了一眼笑着说道。
“亲爷俩也得明算账,你还是点点吧!
这些面粉一共是六千斤,还有玉米面,一共是一万三千斤。
猪肉,一共是二千二百斤。
一共花了三千七百块钱。
麸子你也用不到,就没给你拿过来,算是大舅的辛苦费了,这是剩下的钱。”大舅说着掏出三百块钱递给张衍。
“大舅,您这是打我脸呢?”张衍没接钱。
什么麸子是辛苦费,估计算是麸子,大舅正好够本才对。
“大舅,帐不能这么算!
粮食磨成面粉是有损耗的吧?
还有猪肉,不能让您把猪下水啥的买回去吧?”张衍笑着说道。