与此同时，徐氏酒馆。
这段时间因为范金有开除了何雨柱，连徐慧真也很长时间没来上班，酒馆的生意越来越惨淡。
尤其是那天气走徐慧真后，许多常来的酒客再也没有来酒馆消费。
老客户流失，剩下的一些客人忍不住酒瘾的时候，也会来买点儿酒带回家喝，完全不想在店里坐着喝酒。
整个酒馆显得冷冷清清，每天就只剩下范金有和他雇佣的几位厨师和服务员无所事事地坐着无所事事。
新来的的会计赵姐统计了这几日营业额，忍不住轻叹一口气。
她担忧地走到范金有的面前提醒说：“范经理，徐家酒馆这段时间的生意可是入不敷出啊。"
“他们这几个新招的员工拖累太大，不用多久这家酒馆就要垮掉了。"
这段时间范金有不断的招聘新员工，包括会计和两名厨师，连服务员也配足，大大增加了酒馆的开支。
然而目前生意不景气，赵姐担心到到时候连工资都没办法按时发放。
而且赵姐察觉，范金有的人品是真的不堪。
有客人偶尔要点特价下酒菜，他就会出口成脏，指责客人想贪小便宜，尽管店中有免费赠送的小碟腌萝卜。
这样经营生意怎么可能好得了？
面对赵姐的提醒 ，范金有挥挥手，一副不在意的样子说：“这只是小事一桩！既然业绩上不去，那咱们就想办法提升利润好了。"
随即他又朝两个无所事事的厨师指去：“你们两个听着，赶紧给我烧一些开水，等开水凉了就掺到酒缸里去，得多掺点儿！"
两名厨师听得直愣住，不解地说：“在酒里兑水不太好吧？”
他们是厨子，这么做实在对不起良心，都不乐意动手。
范金有一看这两个愣头青还敢顶嘴，怒斥道：“是不是现在连我都使唤不动你们啦？要记得，招聘你们的是我，给你们开工资的也同样是我！赶紧照我说的办去！”
两个厨师交换了一个无奈的眼神，只能无奈地开始他们的不义之举。
尽管来买酒的还是这么点客人，但利润却因此翻倍了。
这也意味着他们勉强能有些利润，也不用担心发不出薪水。
范金有满意地看着这对厨师终于听他的话有了实际行动，点了点头。
范金有接下来询问道：“赵姐，这徐慧真休假了多少天？可都得记在账上！”
同时，他严厉地说，“全都按旷工处理，把工资全扣掉！”
眼前的局面全是因为当初何雨柱没有听从范金有的提议造成的。
要是当初采纳了范金有的建议，让厨房准备些热菜，就可以增加额外的收入，徐家酒馆又怎会生意变得这么差呢？还有那个徐慧真，简直是扶不起的阿斗，竟上演起了夫妻一条心的戏码。
他范金有何许人也，难道会怕这个？
两名厨师刚整理好工具，酒馆门口来了一帮人，不是旁人正是许久未来酒馆的片儿爷，他带着一帮熟识的酒友们来酒馆喝酒了。
因为这些日子他们忍得实在太苦了，牛爷可以忍住不喝酒，但片儿爷他们真的做不到。
他们已经喝了徐家酒馆几十年的酒，早已离不开徐家酒馆的酒了。
看到眼前突然涌来的大量顾客，范金有心中欣喜异常，但他很快也意识到会有麻烦。
片儿爷激动地拿起久违的美酒，先用鼻尖深深地嗅了一下，瞬间眉头皱起。
片儿爷以为是太久没喝酒导致他产生了幻觉，随后喝了一口杯中的酒，然后瞬间就吐了出来，觉得喝的酒淡的跟水差不多。
不仅是他，旁边一群爱酒如命的老酒友们在品尝酒后也是眉头紧锁，纷纷忍不住地将酒吐在地上。
片儿爷气急败坏地猛拍了一下桌子，大声质疑：“范金有，这酒是不是掺了水？”
这一突如其来的举动吓得范金有一愣。
范金有不屑地看着片儿爷，反问：“你这不是废话么？你不加水你家酒能喝？”他试图打消众人对他酒的疑虑。
另一位愤怒的老酒友直接丢了酒杯喊道：“范金有，你还要不要脸！”
酒馆里一时激愤，酒友们开始指责范金有。
见到这场面，范金有的怒火升腾，骂骂咧咧到："都是些穷鬼，连热菜都舍不得点，就知道贪图这点小酒？喝酒就给我好好喝酒，别在这大惊小怪！能喝的坐下来安静喝，不能喝立刻滚蛋！”
