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4. 第 4 章 (第2/3页)

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的手势:“我就说老板娘的手艺好吧,刚刚你的炒饭端上来的时候,我就闻到很香啦,看你太过沉静就没打扰你。”

“好吃的话记得下次再来吃啊。”张磊熟稔得就跟这家店是他开的一样。

谭清莹被他逗笑,点了点头。

口腔中咀嚼着脆脆的海苔碎和可口的米饭,舌头中被前所未有的美味滋润着,谭清莹感到无比满足。

她好像明白了张磊为什么要帮老板娘招客了。

这么好吃的美食,她也生怕老板娘因为没人光顾备受打击从而关门大吉。

可不得帮忙多招点生意嘛?

最后一口米饭,谭清莹把盘子搜刮得干干净净,一丁点食物残渣都不放过。

难怪那人要点两份。

不是因为分量少,而是因为压根不够吃。

谭清莹幸福地眯起眼睛。

视线里,门外的槐花树变得迷蒙,偶尔散落几点白,如春日雪。

好吧,她短暂地原谅这个世界了。

工作不顺利又怎么了?还有美食可以抚慰心灵。

唯有美食不可辜负!

意外尝到罕见的美味,下午的谭清莹上班都更有活力了。

一点不见午睡不够的昏沉和被工作折磨的疲惫。

她旁边工位的同事看见后,惊奇道:“你今天打鸡血啦?工作效率这么高?”

“我今天探到一家特别好吃的店,真的很好吃很好吃,为了让我自己能天天吃上,自然要好好工作挣钱啦。”

“真有这么好吃?”同事来了兴趣。

“真的你信我!”谭清莹诚恳的模样就差要拿项上人头担保了:“就在朝丰街那边,六巷,忘记是几号了,不过我记得门前有一棵槐树,认准槐树就可以找到了,你有空的话一定要去试试……”

*

今天中午卖出的分量不多:12份番茄土豆烩饭,5份紫菜炒饭。

不过根据今天中午的客人来看,有一半以上是熟悉的面孔,是昨晚来帮衬过的。

也就意味着庄凝冬的手艺得到了这个时代的人的认可。

味道是没有问题的,那么接下来只需要好好经营,等他们口口相传,店铺里的客人会多起来的。

生活也会慢慢好起来的。

现在店里不忙,电饭煲里的饭也早已煲好。

庄凝冬挎起篮子走进后院。

后院是一片小花园,种有各种各样的植物,放眼过去,一片绿看得人心情舒畅。

一旁墙壁搭起的简易小棚子上爬满了翠绿的丝瓜藤,阳光照在上面,在地面投射出一片不规则阴影,像阳光碎在地上。

丝瓜棚上盛开有明黄色的花,丝瓜花开满架黄。有些花上结了果,或小或大,化作长长一条垂在期间,瓜体青绿饱满。

庄凝冬走过去,挑成熟了的丝瓜摘下,拿回厨房削皮。

他们院子里种的是棱角丝瓜,庄凝冬把棱角去掉,又削掉了表面的绿皮,露出里头白绿的瓜肉。

表面的绿皮略厚硬,不仅硌牙,口感还不好,不便让奶奶吃。

削好皮的丝瓜切成滚刀块,和薄薄的瘦肉片下锅,煮了一锅丝瓜瘦肉汤。

饭菜做好,上楼扶奶奶下来吃饭。

只有奶孙两人,家常菜便以简单适量为主。

丝瓜瘦肉汤清澈透亮,滚刀状的丝瓜呈现出煮熟后的青绿,在淡色汤面下若隐若现,微卷的薄肉片混在其中,光看着就让人胃口大增。

奶奶握着瓷勺舀了一口淡色澄清的汤水。

舌尖触及到鲜汤的那一刻,她不禁瞪大了眼睛。

鲜甜!这也太鲜甜了!

入口是丝瓜的清甜,汤里还有鲜肉的浓香融入,两相结合,相得益彰,好喝得让奶奶等不及似的又舀了一勺。

这次喝得太急,奶奶不小心被烫得抖了一下。

庄凝冬见状,忙放下手中的碗筷,去关心她有没有被烫到,确认没事后她弯眼莞尔:“慢点喝,又没人跟您抢,怎么还跟个小孩儿一样。”

被后辈取笑,奶奶也不恼,苍老的嗓音慈祥:“还不是你做的汤太好喝了,我都等不及了。”

“好喝就多喝点,还有很多呢,不着急。”

除了汤好喝外,丝瓜也清脆爽口,瓜瓤软乎乎的,带着点甜,瘦肉片几乎是一烫熟就被捞起,非常嫩,牙口不好也能吃。

还有一旁的水蒸蛋也十分嫩滑,表面光滑

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