随着五个兄弟姐妹逐渐成长，他们开始展现出因为改造“血统因子”而获得的超人体质。
然而，唯独山治仍然保持着出生时的状态，没有任何改变。
这使得他成为了家族中的异类，被旗下的科学家们判定为一个平常人。
这个结果让伽治对山治大失所望，他无法接受自己的儿子竟然如此平凡无奇。
山治对于家族成员的理念和作风深感不满，他认为这些行为违背了人性和道德。
因此，即使在接受父亲的训练过程中，他也常常与其他手足发生肢体冲突，但却始终不敌对手。
多年来，他一直遭受着父亲和手足的羞辱和欺负，生活在痛苦之中。
更糟糕的是，由于父亲长期的漠视和冷暴力，山治的内心深处留下了深深的阴霾，这让他感到无助和孤独。
最终，山治的父亲对他彻底失望，将他戴上铁头套，并将他关进地牢长达半年之久。
对外界，伽治则宣称山治已经死亡。
这段时间里，山治经历了身心的折磨，他的心灵受到了极大的伤害。
在地牢中，他度过了漫长而黑暗的日子，心中充满了绝望和愤怒。但同时，他也在思考如何摆脱这种困境，寻找属于自己的道路。
在牢里时，一次偶然的机会，山治透过家族仆人的书籍，得知世界某处存在着一个梦幻般的海域——“ALL bLUE”。
这个海域拥有来自四大海洋的所有料理食材，这让山治对烹饪的热情更加高涨，也让他离家探险、精进厨艺的想法在心中生根发芽。
然而，直到某一天，山治因为与家族理念不合而被父亲囚禁在牢房里接受惩罚。
在这段时间里，他越来越难以忍受自己与家族之间的巨大观念差异。
为了追求更高的厨艺境界和寻找“ALL bLUE”的梦想，山治决定逃离家族。
在姐姐蕾玖的帮助下，山治成功逃离了监狱。
就在这时，伽治恰巧碰到了刚刚脱离监狱的山治，但他并没有过多地挽留山治，反而当面嘲笑他是“文斯莫克家族的耻辱”，并责令他离开家族后不得再自称为伽治的儿子。
山治听后并没有反驳，而是默默地接受了这一切。
最后，山治带着蕾玖的祝福离开了家族，开始了他的冒险之旅。
山治登上了恰好进港的客船奥比特号后，成了该船的见习厨师。
日子一天天过去，生活平静而安宁。
然而，一场突如其来的风暴打破了这份宁静。
一艘名为红脚哲普率领的厨师海贼团来到了船上，他们的目的是抢夺财宝。
面对这些残暴的海贼，年幼的山治心中涌起一股强烈的正义感和勇气。
他站出来与海贼们对峙，毫不畏惧地表达了自己的立场。
他告诉他们，自己有一个伟大的梦想——找到传说中的ALLbLUE，那是一片汇聚了所有美味食材的神秘海域。他坚信，只要坚持不懈，终有一天能够实现这个梦想。
所以，他绝不能让自己就这样轻易死去，被海贼们扼杀在摇篮里。
正当山治与海贼们激烈对抗时，天空突然变得阴暗，暴风雨席卷而来。
汹涌的海浪掀起了巨大的波涛，瞬间将船只吞没。山治也不幸被卷入其中，他的身体被凶猛的海水冲走，陷入了无尽的黑暗之中。
然而，命运似乎总是眷顾那些怀揣梦想的人。
就在山治命悬一线之际，红脚哲普毫不犹豫地跳下海去救他。
哲普同样有着对美食的热爱和追求，他理解山治的梦想，并愿意为之付出一切。
两人在海中奋力挣扎，最终幸运地漂流到一座荒芜的大岩石上。这座岩石上几乎没有任何食物资源，但这并没有打消他们求生的意志。
在那块巨大的岩石上，山治错误地认为哲普抢占了绝大部分的食物。
于是乎，在吃光所有的食物之后，山治下定决心要杀掉哲普以夺取更多的食物。
然而，让他万万没想到的是，哲普竟然将所有的食物都留给了他，而哲普自己仅仅靠吃掉右脚来维持生命。当山治质问哲普为何要这样做的时候，哲普回答说，因为他和山治有着同样的梦想。
山治得知真相后，内心深受触动，为了报答哲普的救命之恩，毅然决然地决定跟随红脚哲普开设一家海上餐厅，希望能让所有人都不再忍受饥饿的痛苦。
