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第122章 阿罗拉地区的火山猪 (第2/2页)

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真的就在他和阿财大叔的帮助下,成为了他们家族里面第一个精英级别的训练家。

不谈阿财大叔侄子的想法如何,此时的江远已经将放到冰柜中阿卡拉火山猪的整扇猪排骨给拿了出来,摆在厨房用上好的白色砖块搭建成的食材处理台上,足足有着16米长,摆放的满满当当。

江远手里拿着特制的硬石刀具,锋利无比的硬石刀具对于处理这些食材来说,真的就像是切萝卜一样的简单,三下五除二的就将整扇猪排给分成了肋排、大排、小排和子排四份。

肋排取自猪的胸腔,骨头较大,肉质娇嫩。大排取自猪背脊肉和里脊肉相连接的地方,适合油炸。小排取自猪的腹部,带有白色软骨,适合烤;而子排的肉质丰富,还带有一块五花肉,肉质是排骨中最嫩的。

江远所要做的蜜汁排骨,则是选中了肋排,至于其他的猪排部位江远也不会放过,每一种都会根据食材的不同风味制作出各种的美食。

光是配料江远就准备了十多种,其中还不包括宝可梦世界独有的树果酱,这些都是为了配合阿卡拉火山猪独特的风味特制的配料,单单就是这些的花费就超过了5000联盟币。

:()我在宝可梦世界种田

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