他们这边的席面是标准的，八热八凉、两个汤，两个主食。
其中，一半素，一半荤。
凉菜是提前准备好的，那边一开席，这边立马上菜。
一人负责一桌。
托盘是实木做成的，四四方方的形状，一个托盘上面能放四道菜，每个人跑两趟，一桌的凉菜就全部上完了。
姜早端着四个凉菜，走到了桌子前，“桌子上收拾一下哈，这边准备上菜了。”
其实都不用她说，桌子旁边坐的人，一看到那边上菜了，这边就急忙把桌面上的糖果呀，瓜子什么的都给分了分，装进了自己的口袋里。
每张桌子上一坛米酒，两包烟都是提前放好的。
姜早跑了两趟，把所有的凉菜全部都上齐了，那边早就开始吃起来了。
至于热菜，厨师那边正在炒着呢，四个灶台同时开锅，忙的热火朝天的。
很快，同时就出锅了，四个热菜。
今天的猪肉，是姜早的表哥开着货车送过来的，应有尽有。
猪蹄、五花、猪头、排骨……
他们这里的席面，不管家里条件好还是条件不好，有两道经典的菜品是不可或缺的。
扣碗，以及梅菜扣肉。
就像是扣碗，家里条件好的你就做一大碗，家里条件不好的你就做一小碗。
梅菜扣肉，条件好你就多放肉，条件不好你就多放梅干菜。
反正这两个菜是必须要有的。
姜早负责的正好是闻骁，和县里领导坐着的桌子。
县里的领导一般都是夫妻两个，顶多再带两个或者一个小孙子，并没有说一个人拖家带口，全部人都来了。
除了闻骁自己坐的，那这也是一件没有办法的事情。
他的妻子早早的去世了，至于他的儿子……嗯……也在那边干活呢。
姜早这边端着托盘走了过来，坐在外面的闻骁，立马站起来，把托盘上的几道菜端到了桌子上。
他端菜的同时，桌子旁边坐着的其他人，也赶紧把桌面上其他的菜挪挪位置。
“姜早啊，把这两个盘子给撤掉吧。”
桌子就那么大，上去的饭菜越来越多，那肯定是要把空盘给撤掉的。
就算没有空盘，他们也会把两个菜拼在一起，然后把位置给空出来，好放新的菜。
“行，那你把盘子给我吧。”姜早自然是没有意见的。
“多撤两个吧，等一下还有汤和主食。”
闻骁这边放了菜，眼睛快速的在桌面上扫视了一圈，然后动作快速的把，四个咸口凉菜，合在了一起。
这一下子就又空出来了两个位置，那边的热菜也是同样的操作。
“姜早，给。”
姜早接过盘子，摞在了自己的托盘上，这边刚想转头就走，那边很快就又被人给喊住了。
“姜早，你们家今天的猪肉是闻老板承包的吧？”
在座的都是县里的领导，对于闻骁干的那点事情一清二楚，他们这边也没少收好处。
单看今天桌面上的肉，就知道闻老板肯定出力了。
往常正儿八经，你到供销社里面去买肉，哪怕你肉票齐全，你也不可能每个部位都买的刚刚好。
姜早闻言笑了笑，“是啊，多亏了闻老板了。”
就在这个时候，一个中年男人突然起身倒了一杯米酒，递到了姜早的面前。
“看来你们两家的关系不错啊？喝一杯？”
要是一般的女孩子，他还真不会给对方倒酒，但是姜早不一样啊，人厉害，办事也洒脱。
这样的女孩子，妥妥的女强人，会喝点酒也是一件很正常的事情。
果不其然，他递过去的酒，很快就被姜早给接了过去。
这个时候村子里面喝酒的杯子，都是那种不大的小瓷杯，而且米酒的度数也不高。
姜早接过酒杯，直接仰着头一口闷了。
“好！”
“好，不愧是姜早！！！”
群人看着她豪迈的动作，齐齐的鼓起掌来，嘴巴里面全部都是叫好声。
姜早扬了扬自己的眉梢，“一般般吧。”
哼，她本来就是这么厉害的，不管什么地方，都超——级厉害的。
“行了，行了，你们继续吃吧，我那边还要端菜呢。”
和一桌子人打了打招呼之后，姜早扬长而去了
